四川特产麻辣食品鸭肫
产品详情
| 原产地 | 四川 | 售卖方式 | 包装 |
| 商品条形码 | 6924464248638 | 卫生许可 | 川卫食字（2006）第510300-000124号 |
| 产品标准号 | Q/71440026-8.1 | 净重 | 1000（kg） |
| 保期 | 180（天） | 类型 | 新鲜 |
| 储藏方法 | 阴凉干燥存放 | 生产日期 | 新 |
| 特产 | 是 | ||
食用方法：开袋即食（如由包装袋胀袋、漏气、或运输过程产品产生异味，请勿使用，速与当地经销商调换）生产日期：新出厂日期辣度：★☆☆☆☆（微辣）自贡菜其特点三个字：香、辣、鲜！自贡菜香得丰富，辣得过瘾，鲜得更是地道。自贡的辣与重庆的麻辣不同，它突出的是鲜辣、香辣。自贡菜的鲜还不仅仅是肉禽自身的鲜，辣有辣鲜、咸有咸鲜、麻有麻鲜，所有的复合味中都要体现本味的鲜，比如花椒，生鲜的花椒是自贡菜的，所以无论辣得流泪、麻得伤心，鲜味依旧。 终成川菜一派 一般说来，自贡菜在川菜派系中被称为小河帮川菜，其历史体现了一种好走极端的风格，一种急不可待的峻急，一种拒绝陈规、敢于的果敢，并辅之以强烈的味觉冲击，陡然而起，却悬而不落……
