| | 祥 | 净重 | 1(kg) |
| 保期 | 360(天) | 类型 | 冷冻 |
1.罗汉串产品介绍1.精选上等高蛋白、低脂肪、无物残留的生鲜鸡腿肉为主料,辅以各种香辛料调配采用科学的加工工序(真空滚揉→养护腌渍→穿制→摆盘速冻)精制而成。2.外观颜诱人,肉鲜嫩多汁,入味均匀,有孜然的香味。烹调方法油炸:无需解冻,170-180度油炸2-3分钟即可微波:无需解冻,中档熟制3-5分钟;依产品的适当调整微波时间。蒸:平摆在篦子上,开锅后大火蒸制5分钟。烤:解冻后炭火2-3分钟。食品和餐点搭配建议1.可与米饭蔬菜搭配作正餐的主菜肴2.熟制后可直接食用或蘸酱食用。3.可与啤酒、饮料搭配作为休闲小吃。适合的销售渠道1.学生营养餐2.快餐店或团体膳3.超市4.家庭配餐5.酒店配餐6.休闲小卖点。配料:盐、糖、味精、酱油、料酒、味啉、香辛料、去皮生芝麻等。川香鸡柳食用方法:?配菜:可以配炒各种菜肴,、香、味、形别具一格。?油炸:将本品解冻后放入油锅内炸至金黄即可食用。?烤制:将本品解冻后,放入烤炉或微波炉嫩烤至金黄即成香喷喷的烤肉串,配孜然粉、椒盐食用味道更佳。1.精选上等高蛋白、低脂肪、无物残留的生鲜鸡小胸肉为主料,辅以各种香辛料调配;采用科学的加工工序(原料熟化→真空滚揉→养护腌渍→穿制→摆盘速冻)精制而成。2.形状美观,泽鲜红,肉纹理清晰,支支在手,美美在口。烹调方法煮制:解冻后放入沸水中,煮开后约5分钟即可食用。蒸制:平摆在篦子上,开锅后大火蒸制5分钟。油炸:不需解冻,170-180度油炸2-3分钟即可微波:无需解冻,中档熟制3-5分钟;依产品的适当调整微波时间规格说明;常规串;[1]竹签15公分长.每串穿20克肉.有240克/彩袋.内有12--13支.[2]竹签15公分长.每串穿20克肉.450克/彩袋.内有22-23支.都可进超市销售.不管要那种规格,本上是按重计价的.烤串;[1]竹签30公分长.每串穿25克/支.30克/支和40克/支.简易包装.每包有1.5公斤的和2.5公斤的.适合电烤或街头烤.另有牙签串.90支/斤.不管要那种规格,本上是按重计价的.食用方法简单:1、油炸:无需解冻,油至八分热,将肉串放入锅内炸1—2分钟即可;2、微波炉:无需解冻,拆袋后微波炉高火加热,烤熟即可;3、烤:自然解冻:拆袋后烤箱、明火烤均可;