内蒙古特产草原旭日散装风干牛肉干

净重	1（kg）	保期	9个月（天）
类型	新鲜	原产地	内蒙古
售卖方式	包装

品名】散装草原旭日风干牛肉干（独立真空包装）【配料】精选科尔沁大草原排纯正黄牛肉【食用方法】开袋即食      【重】500克【贮藏方法】密闭封装，应置于阴凉干燥处保存，勿阳光直射【保期】9个月内蒙古科尔沁大草原，是的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘，"出入只饮马乳，或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人可以自给。一头牛宰后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵是依靠马匹和畜群来给养的；这在上大大减少了队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。草原牧民自古有晾晒牛肉干习俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。"草原旭日"风干牛肉干在保留传统手工艺础上，结合现代工艺配料、淹制、凉晒、油炸（烤制）等工序。工艺规范，配料科学，风味独特，市场前景非常看好。1、原料选用内蒙古科尔沁大草原特有的草原黄牛排肉（米龙部位）2、传统手工工艺制作（风味独特）与机诫加工的牛肉干口味截然不同，3、不添加任何防腐剂，是真正的绿食品。4、历史可追溯到成吉思汗的骑兵行粮，是草原的美食。