肉类

健康知识养生：怕冷的人应该吃些作者：admin发表时间：2009-11-309:54:36阅读：食物根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。含食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血素的妇女低0.7℃，产热少13%，当增加铁摄入后，其耐寒能力明显增强。　因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。