批发米花裂玉米新货小玉米粒

     米花玉米（破率99%）-是非常好的玉米，本成本价供应。

产品说明：小玉米，比普通玉米更适合用于米花，所出的米花更多，更白，味更香！

     说起米花，咱也科普一下哦，大家知道米花是啥时候发明的东西？居然是宋代哦，可以说米花大概是我们有可查到的人类古老膨化食品啦。古人还有诗词来描写它话说：“东入吴门十万家，家家谷卜年华。锅排下黄金，转手翻成白玉花”

     看看古人对米花的描写多么美好，可美味也是必须靠合理的方法才能做出来的噢！

注意事项

玉米在花之前不能碰水，更不能清洗，直接下锅可以的，用水洗过的玉米花率会大幅度降低！如果不慎已经水洗，请务必及时在阳光下暴晒烘干即可

1.玉米不要放置过多，玉米的膨胀系数一般在30倍左右，玉米放置过多或震动搅拌不及时都会出现玉米粒受热不均与导致的玉米粒的裂率降低，出现过多未开的玉米粒

2.前期大火快速升温后期小火避免糊锅

3.切记盖好锅盖避免烫伤，亲，安全！

4.一定坚持多次练习

5.选用轻便一点的锅具，不然你会很累的哦

6.本店出售的玉米粒都很干燥，出的米花会很饱满，如果您买回去储存后，可以在太阳下晾晒一下，干燥后再做米花。

普通炒菜锅制作方法：用中火把锅热，加入黄油(奶油)50克化开。将玉米粒100克放在锅中，用铲子不停的搅拌。当少些米粒开时，撒入粉（本店有销售）50克，将锅盖盖上，此时锅内将发出噼噼啪啪的响声，当声音停止时，解开锅盖，这时一股香气扑鼻而来，这时即可食用。

高压锅制作方法:把高压锅热，放入油，粉，玉米；用筷子充分搅拌，用中火直致有几颗玉米裂开，再盖上锅盖，然后在锅盖边缘留条缝隙，以便筷子放在锅里充分搅拌，直致裂声差不多没有的时候，关掉火，打开锅盖，再搅拌几下，然后倒入一个篮子里。这样，又香又甜的米花做好了。

微波炉制作方法：1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内。微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下.

2.加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底.

3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...:) 方法很简单，丢进，高火转一会儿，听到噼里啪啦后，声音减弱，减少了可以了.

香喷喷，甜滋滋的米花出锅啦

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