《本草纲目》中记载:“羊奶甘温无,补寒冷虚乏,润心肺,治消渴,闻虚痨,益精气,补肺肾气和小肠气。”
800g一段营养成分表
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项目 | 100克平均含 | 100KJ平均含 |
提供能 | ||
热Energy(KJ) | 2028 | 100 |
脂肪Fat(g) | 26.6 | 1.31 |
成长本元素 | ||
蛋白Protein(g) | 12.5 | 0.61 |
帮助维持骨髓和牙齿健康 | ||
钙Ca(mg) | 447 | 22.04 |
磷P(mg) | 332 | 16.4 |
钙磷比值 | 1.34 | 1.34 |
酪蛋白磷肽CPP(mg) | 20 | 0.98 |
维生素D VitaminD(µg) | 9.2 | 0.45 |
帮助视力发育 | ||
维生素A VitaminA (µg) | 481 | 23.7 |
牛磺Taurine(mg) | 35 | 1.72 |
叶黄素Lutein (µg) | 50 | 2.4 |
β-胡萝卜素β-Carotene (µg) | 64 | 3.15 |
有益血液系统健康 | ||
维生素B12 VitaminB12 (µg) | 1.0 | 0.05 |
铁Fe(mg) | 6.3 | 0.31 |
维生素K1VitaminK1(µg) | 23 | 1.13 |
叶Folic acid (µg) | 56 | 2.76 |
有益脑部发育 | ||
二十二碳六烯DHA (mg) | 12 | 0.59 |
花生四烯ARA (mg) | 20 | 1.0 |
亚油Linoleic acid(mg) | 4800 | 236 |
胆碱Choline (mg) | 60 | 2.95 |
免疫系统重要因子 | ||
锌Zn(mg) | 3.8 | 0.18 |
维生素C VitaminC (mg) | 60 | 2.95 |
免疫球蛋白IgG (mg) | 20 | 0.98 |
核苷Nucleotide(mg) | 20 | 0.98 |
有利于婴儿改善肠道环境 | ||
低聚果糖Fructo-oligose(mg) | 800 | 39.44 |
低聚半乳糖GOS(mg) | 400 | 19.72 |
其它 | ||
碳水化合物Carbohdrate(mg) | 52 | 2.56 |
水分Moisture(g) | ≤5.0 | 0.24 |
维生素E VitaminE (mg) | 12.1 | 0.60 |
维生素B1Vitamin B1(µg) | 329 | 16.3 |
维生素B2Vitamin B2(µg) | 456 | 22.5 |
维生素B6Vitamin B6(µg) | 317 | 15.6 |
*Nicotinic acid (µg) | 4731 | 233 |
泛Pantothenic acid (µg) | 4400 | 216 |
生物素Biotin(µg) | 10 | 0.49 |
卵磷脂(mg) | 40 | 1.97 |
L-肉碱L-Carnitine(mg) | 10 | 0.49 |
α-乳清蛋白-α-Wheyprotein(mg) | 1500 | 73.93 |
α-亚麻α-Linoleicacid(mg) | 400 | 19.72 |
锰Mn (µg) | 30 | 1.5 |
钠Na(mg) | 242 | 11.9 |
K(mg) | 778 | 38.4 |
镁Mg(mg) | 36 | 1.8 |
铜Cu(µg) | 300 | 14.79 |
氯Cl(mg) | 620 | 30.6 |
I(µg) | 105 | 5.14 |
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1.羊奶中含有200多种营养物和生物活性因子,其中蛋白、矿物及各种维生素的总含均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含、脂肪含、蛋白含分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含比牛奶要高,特别是维生素B和尼克要高1倍。
4.每100克羊奶的含钙是牛奶的两倍。
5.羊奶的脂肪球与蛋白颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
6.羊奶中乳蛋白含高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。
7.羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪含高,呈良好的乳化状态,更有利于肌体直接利用。
8.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体较弱的人群完全可以接受羊奶。
9.羊奶中的免疫球蛋白含很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病引起的疾病,抗生素不仅不能有效地灭病,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病,保护人体不受伤害。
较大婴儿配方羊奶粉2段
取自牧养之山羊奶,由营养家根据羊奶的特性并结合东方婴儿的营养需求特点,科学配方,以及采用的去羊乳膻味的生产工艺和技术,经严格的控制精制而成,适用于6~12个月婴儿。
产品五大特点:
1.蛋白含接近母乳,根据母乳成分调配、易消化吸收、少过敏。部分重要的营养元素含较其他产品成倍增加,更能满足宝宝营养需求。特别添加了近十种公认的高营养因子,使宝宝始终处于上佳生长发育状态。
2.含均衡比例的6种促进婴幼儿大脑发育的营养素:AA、DHA、维生素A、亚油、牛磺、胆碱,为宝宝提供均衡的营养需求,帮助婴儿脑部神经系统和视神经系统的发育,使宝宝更聪明。
3.特有母乳水平的5种核苷,有助于增强宝宝的抗病能力。
4.含a-乳清蛋白,促进宝宝的神经发育、调节睡眠、增进食欲。
5.强化钙、铁、锌及多种维生素,有助于婴儿获得均衡的营养。
幼儿成长配方羊奶粉3段
取自牧养之纯山羊奶,由营养家根据羊奶的特性并结合东方婴儿的营养需求特点,科学配方,以及采用的去羊乳膻味的生产工艺和技术,经严格的控制精制而成,适用于12~36个月婴儿。
产品五大特点:
1.蛋白含接近母乳,根据母乳成分调配、易消化吸收、少过敏。部分重要的营养元素含较其他产品成倍增加,更能满足宝宝营养需求。特别添加了近十种公认的高营养因子,使宝宝始终处于上佳生长发育状态。
2.含均衡比例的6种促进婴幼儿大脑发育的营养素:AA、DHA、维生素A、亚油、牛磺、胆碱,为宝宝提供均衡的营养需求,帮助婴儿脑部神经系统和视神经系统的发育,使宝宝更聪明。
3.特有母乳水平的5种核苷,有助于增强宝宝的抗病能力。
4.含a-乳清蛋白,促进宝宝的神经发育、调节睡眠、增进食欲。。
5.强化钙、铁、锌及多种维生素,有助于婴儿获得均衡的营养。
婴儿对羊奶的消化率可达89%以上;羊奶的蛋白结构构成与母乳本相同,含有大的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此,任何体的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体较差的婴儿;同时,羊奶中还富含母乳中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,所以羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿,无疑是佳食疗奶品。
阿尔。泰玛亚羊奶粉,特别添加免疫球蛋白,提高宝宝免疫力,添加核桃油,特别补充有助于脑部及视力发育的牛磺、二十二碳六稀(DHA)、花生四稀(AA);同时添加了增强免疫力的益生元(低聚果糖)、免疫球蛋白、核苷等营养元素,对体弱,易患病,易上火,营养不良,消化不良及牛奶过敏的婴儿尤其适用
羊奶知识问答
1、羊奶为膻呢?
答:奶品极易吸收异味,羊奶中的膻味主要来自于公羊。公羊的腺体分泌强烈刺鼻的膻味,在与母山羊近距离接触时,膻味容易被奶汁吸收,山羊奶的脂肪也有特殊气味,这些气味混合在一起即形成了不为人们所接受的膻味。但阿尔·泰玛亚羊奶利用现代工艺与养殖方法,完全去除了羊奶中的膻味,使奶香浓郁,口感好。
2、羊奶为比牛奶贵呢?
答:因为羊奶的资源相对牛奶要少很多,而且奶山羊与奶牛对生存环境的要求不同,奶牛适宜圈养,喂人工饲料,而奶山羊适宜散养,以吃青草和干草为主,不喂人工饲料。由于奶山羊对植被有一定的破坏,一些发达国家已禁止增加奶山羊的数,所以在市场上山羊奶比牛奶普遍贵2-5倍,另外,羊具有极高的医学价值、价值及美颜养肤价值,所生产的产品附加值也较高,更减少了食用羊奶的用,因此,羊奶价格比牛奶高的事实很难改变。
3、羊奶滋润面部、美白皮肤、减少皱纹的原理么?
答:羊奶的脂肪球细小,涂抹皮肤上,渗透入皮肤中的羊奶脂肪球将皮肤表面、的水分住,有极好的保湿、滋润,肌肤的效果,羊奶中的蛋白分子小,美白因子含高,可以直接使皮肤白暂、细嫩,羊奶中含有丰富的EGF因子(上皮细胞生长因子)EGF因子对皮肤有修复作用,可直接修复坏死的细胞组织,达到平皱、除皱的作用。
4、羊奶与牛奶从外在感官上看有区别?
答:鲜羊奶与鲜牛奶在外观上看,羊奶比牛奶稍发黄一些,这是因为羊奶的脂肪、蛋白含比牛奶高,干物含也高,是这些物本身发黄所致,羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓郁,这是因为奶山羊以吃草为主,本上不吃人工饲料,乳香比较纯正,喝在口中比较会发现羊奶的口感更香、更浓、更细腻,牛奶不如羊奶香,味道较淡一些。
5、为羊奶可以空腹喝,牛奶不能空腹喝?
答:羊奶与人奶一样,含有多种有利于人体活性物,其中上皮细胞生长因子能促进表皮细胞生长修复,同时羊奶为弱碱性食品,对胃分泌有抑制作用。羊奶的营养全面丰富,如空腹喝,可以迅速被人体吸收。
6、为喝牛奶腹涨、腹泻、胃不适的人较多,而喝羊奶的很少?
答:一部分人是由于对牛奶的a-sl酪蛋白和b-乳球蛋白过敏,因对牛奶过後而产生肚胀、胃肠不适反应,而羊奶与人乳一样多为蛋白,均不含这些可致过敏的蛋白,另一部分人是由牛奶的乳糖不耐症引起,这是对牛奶的乳糖消化吸收不良造成的,而羊奶的乳糖能被人体很好的消化吸收,不会产生乳糖不耐症。
7、为喝羊奶不发胖?
答:因为羊奶的脂肪与人奶相同,不仅脂肪颗粒细小,而且多为中链脂肪,极易消化吸收,羊奶的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存。所以喝羊奶不会发胖。
8、为鲜牛奶刚出生的婴儿不可喝?
答:因为牛奶的脂肪、蛋白、乳糖等营养元素,与人奶的有较大差别,其中脂肪球的大小是人奶的三倍,刚出生的婴儿胃肠尚未发育完全,喝鲜牛奶不能消化,可会造成胃肠消化不良,引起疾病。
9、为婴儿如果不能母乳喂养应羊奶?
答:母乳是婴儿应堤品,但有些妈妈因为身体原因、工作原因等等不能亲自为宝宝喂奶,医生建议饮用配方奶粉
10、喝羊奶的宝宝会出现贫血?
答:如果是配方羊奶粉不会造成宝宝的贫血发生,因为鲜羊奶缺乏叶及维生素B12,尽管羊奶的结构与人奶十分接近,婴儿也好消化,但仍不建议婴儿直接喝鲜羊奶。而配方羊奶粉已经添加了叶及维生素B12不会造成叶、维生素B12的缺乏。喝婴幼儿配方羊奶粉也不会造成骨髓造血不良而引起的婴儿贫血。
11、喝羊奶的宝宝为不会上火?
答:喝羊奶的宝宝比较只喝牛奶的宝宝不容易上火。因为大多数在肠胃停留时间较长的食物,不易消化吸收,而造成胃肠蠕动缓慢,产生所谓“热气”造成便秘“上火”现象。羊奶与人奶的分子结构细小,仅为牛奶的1/3,在胃在停留时间较短,易于消化吸收,(羊奶在胃中停留时间大约20分钟),所以喝羊奶的小孩子一般不会“上火”。
12、为产后应该选择喝羊奶?
答:因为产妇分娩造成了失血等体内营养流失,产后身体一般都比较虚弱,而羊奶的营养丰富又易于吸收,有研究表时,产后一小时内饮260克羊奶,以后每隔4个小时饮,产妇的营养状况比只喝鸡、鱼、骨头汤的要好,贫血发生率很低,而且,三天内下奶的比率为86%以上,而喝鸡、鱼、骨头汤的下奶率为63%。另外,多喝羊奶不易形成肥胖,这对产妇产后恢复形体也是重要的。
13、羊奶对胃病人有些好处?
答:山羊奶与牛奶相比,牛奶偏性,山羊奶略偏碱性,这对胃分泌过多的人和溃疡病患者,具有治疗作用。羊奶中富含上皮细胞生长因子,上皮细胞生长因子具有参与表皮细胞分化增殖,促进创伤愈合,抑制胃分泌防汉胃肠道溃疡的功能。
14、羊奶对肾病病人有作用?
答:肾病患者在多有蛋白尿现象,大的蛋白流失使病人身体抵抗力下降,而摄入较粗大蛋白可加重负担,因此患胃病时,不适宜喝牛奶及豆制品补充蛋白,而羊奶的蛋白分子细小,不会给增加负责担,利于消化吸收,适于肾病患者补充蛋白。
15、糖尿病患者喝牛奶好还是羊奶好?
答:糖尿病是代谢疾病,碳水化合物、蛋白、脂肪、电解和水的代谢紊乱,造成糖尿病人营养缺失,体虚弱。而羊奶有很高的营养和医疗价值。羊奶中的蛋白、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生素、维生素E、维生素B1维生素B2、维生素C等营养成分较高,常喝羊奶能使糖尿病人吸收充分的营养,增强体,为糖尿病的恢复打下坚实础。
16、骨疏松病人喝牛奶好还是喝羊奶好呢?
答:山羊奶含丰富的钙,能有效预防骨疏松症,促进骨骼发育。羊奶粉合适的钙、磷比例对预防老年人骨疏松、高血压及其它与骨骼相关疾病有重要作用。
17、羊初乳与牛初乳有区别?
答:羊初乳中的免疫球蛋白比牛初乳中的含约高15%左右,活性物含也较高。
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