沂蒙山老庄户黄豆土黄豆农家黄豆有机黄豆非转因豆浆

       下面看看我们的有机大黄豆吧！图片全部为实物拍摄盗者必究。

这是本店的黄豆所生的豆芽，朋友们应该都知道，转因和陈豆子的发芽率是很低的，我们的黄豆发芽率可以达到98%。朋友们买回家可以自己生豆芽吃，再也不用到市场买用尿素生的豆芽了，吃的更无比的放心。

我们的黄豆种植面积不大，不会像东北的黄豆那样大面积种植，他们悼的是为卖钱，而我们这边都是自己种点自家吃那家也不会很多，更不会用那些大的农化肥，自己吃没那个必要，所以朋友们可以放心的购买。

成熟后的黄豆

挑拣过程

这是未挑拣过的黄豆

下面这是已经挑好的黄豆了，这样的发给你们。

样我们的黄豆是不是相当的帅啊！呵呵

    黄豆的营养价值

     黄豆是豆科植物大豆的黄种子，为“豆中”。

   黄豆性味甘、平，归脾、胃、大肠经。其含蛋白40%左右，在和上均可与动物蛋白比美，所以黄豆有“植物肉”及“绿乳牛”之誉。黄豆蛋白中所含必需氨较全，尤其富含赖氨，正好补充谷类赖氨不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨，又可得到谷类的补充。因此，我国人民一向以谷豆混食，以使蛋白互补，这是有一定科学道理的。

  黄豆脂肪含为18—20%。比动物性脂肪越之点是含胆固醇少，而富含亚麻油及亚麻油稀，这类不饱和脂肪使黄豆具有降低胆固醇的作用；卵磷脂也较多，这对神经系统的发育有重要意义。

  每100克黄豆含钙约367毫克，磷571毫克，对预防小儿佝偻病及易患骨脱钙的老年人很是相宜，对神经衰弱和体虚者也大有裨益。每百克黄豆含铁11毫克，不仅多并且易为人体吸收，所以对正在生长发育的儿童及缺铁性贫血患者极有利。此外还有、钠等无机盐及某些必需微元素。

  黄豆纤维富含皂草甙，具有减少体内胆固醇的作用。据澳大利亚研究者指出，人体中分泌消化脂肪的胆，是在肝脏内由胆固醇合成，含皂草甙的食物纤维能吸收胆，并使之随粪便排出体外。胆的消耗，必然要动用体内胆固醇继续制造以资补偿，从而促进了胆固醇的代谢，不助于减少胆固醇的沉积，而且间接起到保护心脏健康的作用。