康如益 | 产品类别 | 粉类 | |
卫生许可 | 鲁卫食字(2008)第371721-00087 | 产品标准号 | Q/HKS002 |
原料与配料 | 小麦胚芽 | 保期 | 一四季度90(天) |
生产厂家 | 菏泽康佰益生物科技有限公司 | 特产 | 是 |
【本草纲目】记载:“麦胚可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健胃”。
麦秋种冬长,春秀夏实,集四级中和之气,被誉为“五谷之首”,小麦籽粒的核心和生命中枢,蕴藏着丰富的营养成分及微生理活性物,富含钙、铁、锌、磷、硒、、镁、铬、锰等多种矿物和微元素。小麦胚芽的蛋白含为30%以上,是一种蛋白,比米、面高出6~7倍,其营养价值可与鸡蛋相媲美。维生素B1含分别是黄豆的28倍、牛肉的33倍;维生素B2的含是牛肉的3倍。
小麦胚芽粉可广泛用于:食品、营养食品、休闲食品、冲饮食品、饼干、糕点等各种特食品
膨化胚芽粉成分(每100克)
名称 | 含 |
蛋白 | ≥32g |
脂 | ≥6.0g |
碳水化合物 | ≥48.7g |
钙 | ≥4.16mg |
铁 | ≥16.41mg |
硒 | ≥0.08mg |
维生素E | ≥27.5mg |
维生素B1 | ≥0.81mg |
维生素B2 | ≥0.49mg |
粗纤维 | ≥2.58g |
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