收银软件软件餐饮系统一点通餐饮管理系统

	一点通	软件名称	一点通餐饮管理软件
版本类型	网络版	版本语言	简体中文版
版本号	V6.0	系统平台要求	windowsXP
系统硬件要求	P4	版权	乔顺科技
软件类型	进销存软件	技术支持	24小时

一、系统简介

一点通餐饮系统是一套门为这一传统行身的，它属于全面性电脑管理系统。她由高速灵活的前台点菜系统、稳定全面的打印系统、快速准确的收银系统、完善的后台管理系统。另外，系统提供完善细致的功能和友好的图形导航界面，健全的档案管理机制，各种级别的数据保护和权限控制机制，灵活、快捷的报表生成方式，全面支持分析和决策的功能。

 系统主要特点：

一看懂，一学会，容易使用的餐饮系统。

楼面快速高效落单，厨房5秒之内即出单。

3+3式语言及说明，支持语言：简体、繁体、英文，自定义文字菜单和图形菜单，方便用户人性化操作系统。

严谨的权限控制，合理的控制了数据的安全。

多文档窗口操作，让用户可以同时操作多个模块。

所有的操作过程都可以进行跟踪记录，备案可查。

采用稳定大型数据库结构，保数据安全，避免因意外断电所造成的数据损失。

提供统计报表及分析图表，使用户可以了解全面的经营信息，同时报表可转换成Excel数据格式功能；软件操作界面友好、灵活、易操作。

实时的数据采集及处理功能，随心所欲的查询及打印功能。

支持局域与远程（Internet）同时使用系统。

科学的管理思想贯穿于整套软件的设计及实现过程，她将极大地推动娱乐餐饮的管理更加科学化、规范化的新纪元。

二、楼面营管理
楼层图示
系统可按区域设置楼层图示，该图示可按实际平面图排布。平面图上每一个图标代表一张台房，并分不同颜指示状态，如绿表示未开单、黄表示已开单、蓝表示已预订、红表示在点菜等，每个图标包含了帐单的相关内容，如台号、房名、已开单张数，这样十分方便咨客直观掌握各个区域的营状态、按排座位和查找客人。利用该台号图标画面，咨客可快速地实现开单、预订等操作。区域的选择或切换可通过点击相关楼层面键快速完成。

台号预订
预订管理可由咨客或营部人员操作，门用于处理客人的预订信息，客人可以预订未来某某一部门某一市别的餐位，预订信息包括客人姓名、预订日期、联系方法等，预订的台房号。若超过指定的预订时间，系统会作出提示或者自动取消预订信息。

三、电脑落单
本系统提供了电脑落单方式，即落单人点单、楼面人员点单，客户可依实际情况在不同地点采用不同的点单方式，落单介绍如下：

楼面人员点单方式适用于触摸屏或鼠标录入，该方式无需记忆任何编码，点单时先选择分类再选择明细，然后输入数。另外，部分菜品可以选择材料、口味、份，如牛扒可选择“五成熟、六成熟”，奶茶可选择“冻、热”等，选择的材料、口味、份会随项目名称于出品部门打印输出，方便出品。通过翻页选择较多菜式分类或明细。

四、出品监控及打印
电脑点单完成并确认后，只需按一下落单键，通过出品控制程序，将所点选的品种会按照预定的打印方式分别输出到不同出品部门的打印机。另外，类似套餐的品种只需点选便可按照设定的明细输出到不同出品部，如厨部、酒吧等。出品打印免除了分单员烦琐、重复、无味的分单工作，既提高工作效率又减少了出错。

对出品打印方式，采用稳定串口直接布线到出品部门，可以实时监控到每台打印机状态。另外，配EPSON TM厨房打印机，出品部门能够快捷、正确出品。

五、收银管理
只需输入台房号（卡号）及结帐键，电脑便可清楚列印出顾客帐单，其中包括所选的菜式及价格，折扣惠，服务费，低消费等，全部由电脑程序处理，准确清晰，收银系统更能在同一帐单接受多种付款方式组合结帐。

支持多方式折扣、服务费、赠送
帐单的折扣计算方式可依预定的方式进行，如海鲜类、酒水类不可折等，但在特殊情况下可通过权限将不可折扣的项目同样置折扣，甚至全单折。

多方式结帐
本系统不但提供单一的结账，而且还支持多种付款方式组合结账，如客人结账时可以用现金加赠券加等一起来结账。挂帐或签单的结帐方式自动提示选择负责人，这些资料在帐单亦会打印输出，便于收银查核。

六、帐务报表统计
系统报表参考
在系统中提供了多样报表，主要有：前台班结报表、前台日结报表、综合营汇总表、类别销售表、落单统计明细表、销售排行榜、成本分析报表、会员消费统计报表、付款方式统计报表、赠送项目统计报表、折扣统计报表等。让管理员对餐厅的经营状态了如指掌。

系统提供用户自定义报表

本系统还支持强大的报表自定义功能，即除了系统提供的十多种报表以外，用户还可以适当了解系统有关数据来源，编制自己风格的报表。

七、后台设定管理
菜牌资料管理
本系统支持多餐牌共存，并且不同经营市别选用不同餐牌价格表。餐牌支持复杂的套餐项目，即定的套餐可预先设置好明细项目并划分好部门，则录入时只需输入套餐编码，出品方式及营报表部门划分则自动按照明细项目进行，十分方便高效。每一项目品种可设置任何三种Windows支持语言，出品单打印或帐单打印则可以选择不同语言或内容输出。每个项目品种都可以设置折扣方式与赠送级别，如酒水类不打折、厨部类可打折。

楼层台号设置
楼层台号设置用于设置各营区域的散台或厅房资料，各台号（房号）可设置不同市别下的收费标准，如低消费、本收费、固定收费类型等。

八、会员功能管理
会员资料
本功能门用于配合会员制及会员管理模式，会员资料包括编号、会员姓名、公司名称、消费余额等信息，会在各收银部门可享受不同折扣惠率，会员消费记录或充值记录作了详尽记载，这些数据一方面方便查核，更利于根据消费累积额推行各种会员制度。

 

 

系统价格清单

系统硬件报价（以下为推荐使用设备，具体配置可根据客户的要求而定）

 

设备价目表
序号	名称	型号	数	单价	合计	备注
1	落单	配置如下： *Intel C4 2.0G CPU *Intel 845GL主板 *256M内存/80GB硬盘 *12.1触摸屏显示器 *10/100M网卡	2台			前台收银
2	收银 电脑	配置如下： *P42.4GCPU *Intel 845GL主板 *512M内存/80GB硬盘 *15寸显示器 *10/100M网卡	1台
3	打印机	收银打印机： *EPSON TM-220B	1台			帐单打印机
		出品打印机 *EPSON TM-220B带切	2台			厨房打印机
4	串口卡	PCI串口卡（2个串口）	1片
5	软件	收银、落单系统	3点			前台
		后台管理、帐务报表模块	1点			后台系统
6	网络设备	交换机、网线、水晶头	1套			按实际计算
总计:

 

备注：

1、 以上价格为不含价；

2、 包括软件的安装、调试、客户人员使用，一年的系统免费维护；

3、 需要提供第三方软件按口，需由客户协助提供必须的软件接口，相关费用另议。

4、 本软件提供终身免费升级服务。