老妪酒糟鱼

	老妪	保期	12个月
肉类品种	鱼肉	特产	婺源特产
真空包装	真空包装	规格	袋装

酒糟鱼的故事
   相传古代岳飞屯兵婺源，百姓备酒准备犒劳将士，可纪严明，将士不能饮酒，于是百姓想方设法用当地糯米酿制的水酒作为配料，并选用当地的鲜河鱼加工制作成一道菜肴——酒糟鱼，用来犒劳他们。
    由于酒糟鱼香浓郁、味道鲜美，受到将士们的普遍赞赏。他们通过菜肴也尝到了少许酒，为他们行消除了部分疲劳。经过休整的将士，精神大振，屡战屡胜……酒糟鱼这道菜肴被流传至今。
酒糟鱼产品简介
酒糟鱼是婺源民间传统特美食，已有数百年流传历史。我公司经过十余年精心配制研究，选用野生鲜鱼为主要原料，沿用传统独特工艺，结合现代科学技术加工制作而成，传统工艺与现代技术珠联璧合，形成香辣味美，风味独特的鲜明特。本产品泽金黄、香而不腥、肉味鲜美、开胃爽口、久食不腻、冷食热食均可，实为居家、宾馆、旅游和馈赠亲友之佳品。
酒糟腊肉的故事