柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家
- 型 号： 咨询厂家
- 品 牌：
- 价 格：18元/千克
- 产 能：80000
- 起订：25
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- 发布：郑州百和食品化工产品有限公司
- 联系人：李忆文
- 主营：食品添加剂
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- 手机：13938202961
- 地址：郑州市二七区长江路与兴华南街向南500米
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产品详情
柠檬钙 (食品添加剂)
AUACHEM
英文名称：CALCIUM CITRATE,DC GRADE
别 名： 柠檬钙,柠檬三钙,枸橼钙,枸橼三钙,四水柠檬钙,压片级柠檬钙,DC级柠檬钙
分子式：Ca3(C6H5O7)2·4H2O
分子：570．50
CAS NO.:813-94-5
性 能：白粉末、无臭、稍有吸湿性，极难溶于水， （0．095g／100ml,25℃）。几乎不溶于乙醇（0．0089g／100ml,25℃），结晶水加热至100℃时逐渐失去水份，120℃时完全失水。
用 途：螯合剂；缓冲剂；组织凝固剂；钙强化剂，乳化盐。按GBl980—94．用于豆类及其制品，饮料，8- 16g/kg。按FAO/WHO（1984）规定，用途及限为：低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油等单用2g/kg，与其它稳定剂合用3g/kg（以无水物计）；奶粉，奶油粉5g/kg；融化干酪制造40g/kg；果酱和果冻；蕃茄罐头，冷饮、酪蛋白盐，按GMP用作强化剂时，本品的理论含钙为21．07%，可用于面粉，糕点、日本发酵豆酱等，日本规定限为1%。柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家
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分子式：Ca3(C6H5O7)2·4H2O
分子：570．50
CAS NO.:813-94-5
性 能：白粉末、无臭、稍有吸湿性，极难溶于水， （0．095g／100ml,25℃）。几乎不溶于乙醇（0．0089g／100ml,25℃），结晶水加热至100℃时逐渐失去水份，120℃时完全失水。
用 途：螯合剂；缓冲剂；组织凝固剂；钙强化剂，乳化盐。按GBl980—94．用于豆类及其制品，饮料，8- 16g/kg。按FAO/WHO（1984）规定，用途及限为：低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油等单用2g/kg，与其它稳定剂合用3g/kg（以无水物计）；奶粉，奶油粉5g/kg；融化干酪制造40g/kg；果酱和果冻；蕃茄罐头，冷饮、酪蛋白盐，按GMP用作强化剂时，本品的理论含钙为21．07%，可用于面粉，糕点、日本发酵豆酱等，日本规定限为1%。柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家柠檬钙，柠檬钙价格，柠檬钙生产厂家