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广州中鹏原料有限公司销售羧甲纤维素纳食品级VF9

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 主要有效成分 羧甲纤维素钠  级别 食品级
  中鹏  有效物含 99（％）
 产品规格 25KG袋  执行标准 SI9001
 主要用途 食品

11．食品级（食品级GB1P04-8P标准。高纯食品级日本食品级JA—V标准。耐抗盐食品级指标要求：粘比≥0.8 盐粘比≥1.0

级别
产品型号
钠含%
粘度mpa.S
PH值
物（C~）%≤
干燥减%≤
粒度（60目）%≥
铁（Fe）%≤
重金属（Pb）%≤
AS%≤
食品级
HS1
6.5-8.5
300-800
6-8.5
1.8
10
80
0.03
0.002
0.002
HS2
6.5-8.5
800-1200
6-8.5
1.8
10
80
0.03
0.002
0.002
HS3
6.5-8.5
≥1200
6-8.5
1.8
10
80
0.03
0.002
0.002
高纯食品级
HS4
6.5-8.5
<300
6-8.5
0.6
10
80
0.03
0.002
0.002
HS5
6.5-8.5
300-800
6-8.5
0.6
10
80
0.03
0.002
0.002
HS6
6.5-8.5
800-1200
6-8.5
0.6
10
80
0.03
0.002
0.002
HS7
6.5-8.5
≥1200
6-8.5
0.6
10
80
0.03
0.002
0.002
耐抗盐食品级
HS8
≥90
<300
6-8
1.8
10
80
0.03
0.002
0.002
HS9
≥90
300-800
6-8
1.8
10
80
0.03
0.002
0.002
HS10
≥90
800-1200
6-8
1.8
10
80
0.03
0.002
0.002
HS11
≥90
≥1200
6-8
1.8
10
80
0.03
0.002
0.002
性能、特点
①CMC以独特的工艺及良的品，作为性饮料的稳定剂有如下特点：防止奶中蛋白凝聚而发生沉淀、分层。在水中溶解后独特的细腻糖浆状使饮品口感特好、更爽口。良好的取代均匀性，保了性饮品的稳定性，使保持时间更长。②用于淇淋：使水、脂肪、蛋白等形成均匀、分散、稳定的混合物，并能避免晶的出现，同时口感细腻、滑润、成型性好。③在面包糕点中，CMC可以控制糊状物的粘度、增强面包糕点产品的水分保持性和耐藏性④在方便面中，可增加面条的韧性耐煮性能；饼干、薄饼中成型性好，饼面光洁、不易破碎⑤速食糊类：如花生糊、芝麻糊、八宝粥可作为胶。⑥在制造低热食品时，可获得希望的性，因为CMC在生理学上是惰性的，没有热值。

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