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厂家直销食品级食品级海藻钠,资价廉,量大从

厂家直销食品级食品级海藻钠,资价廉,量大从

产品详情

 主要有效成分 海藻钠  级别 食品级
  明月  有效物含 99.9(%)
 产品规格 25kg袋  执行标准 国标
 主要用途 增稠剂稳定剂  CAS 01796

 

海藻钠

海藻钠又名褐藻钠、海带胶褐藻胶藻盐,是由海带中提取的多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。自八十年代以来,褐藻钠在食品应用方面得到新的拓展。褐藻钠不仅是一种安全的食品添加剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的材,由于它实际上是一种纤维素,可减缓脂肪糖和胆盐的吸收,具有降低血清胆固醇、血中三酯和血糖的作用,可预防高血压、糖尿病、肥胖症等现代病。它在肠道中能抑制有害金属如锶、镉、铅等在体内的积累,正是因为褐藻钠这些重要作用,在国内外已日益被人们所重视。日本人把富含有褐藻钠的食品称为“长寿食品”,美国人则称其为“奇妙的食品添加剂”。

 

  海藻(Alginate)是存在于褐藻类中的高分子,是从褐藻或细菌中提取出的多糖,类似于细胞外中的糖聚糖GAGs,无亚急性/慢性性或致癌性反应,可作为食用的食品添加剂,也可作为支架材料用于医学用途,具备良好的生物相容性[10]。海藻是由古洛糖醛(记为G段)与其立体异构体甘露糖醛(记为M段)两种结构单元构成的,这两种结构单元以三种方式(MM段、GG段和MG段)通过α-1,4糖苷键链接,从而形成一种无支链的线性嵌段共聚物。海藻很容易与一些二价阳离子结合,形成凝胶。而且,其温和的溶胶凝胶过程、良好的生物相容性使海藻适于作为释放或包埋物、蛋白与细胞的微胶囊。当其6位上的羧与钠离子结合,构成了海藻钠盐(Sodium Alginate)。海藻钠的分类方法较多。从结构,可分为高G/M比、中G/M比、低G/M比三种。从黏度,可分为低黏度、中黏度和高黏度海藻钠。从纯度,可分为工用,食用以及医用三个级别。不同品的海藻钠对于胶珠结构的影响是很大的。一般认为,高G/M比,中低黏度的海藻钠适于用来制备胶珠。而且,当胶珠应用于对于生物工程领域时,应选择医用级别的海藻钠。

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理化性

  海藻钠

  分子式:( C 6 H 7 O 6 N a ) n

  形状:白或淡黄不定形粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于酒精等有机溶剂。

  产品分类:

  1 、液相褐藻钠

  ①颗粒

  ②粉末状:根据客户需要,可提供 60 目以上,高 200 目不同粘度的产品。

  2 、固相褐藻钠;

  高粘度: 500-1000mpa · s

  中粘度: 200-500mpa · s

  低粘度: 100-200mpa · s

  超低粘度: 10-100mpa · s

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相关化学品

  海藻

  分子式:( C 6 H 7 O 6 H ) n

  性状:白或浅黄粉末,不溶于水,无臭无味。

  主要用途:海藻是从海带中提取的一种多聚糖醛,多用于医工,作为防肥胖剂和治疗胃病的新型剂有较大医用价值,同时,也是生产藻丙二醇酯、藻三乙、藻双酯钠( PSS )等的重要原料。

  主要技术指标:

  值:≥ 230

  度 PH 值: 1.5-3.5

  干燥失重:≤ 15.0%

  灼残渣:≤ 5.0%

  铁盐:≤ 0.05%

  重金属:≤ 0.004%

  盐:≤ 0.0003%

  包装规格:每袋 25 公斤 ,用复合袋包装。

  执行标准:卫生部标准 :WS1-128-89

  海藻钙

  分子式: [(C 6 H 7 O 6 ) 2 Ca] n

  性状:白粉末至浅黄不定粉末状,无臭,无味,不溶于水。

  用途:用于食品,电焊条、 皮增塑剂及 湿态粘合剂。海藻钙是从海带中提取的碳水化合物,可作为一种钙添加剂,用于食品。

  海藻钙是我公司研制开发的新产品,产品达到国内产品水平。

  主要技术指标:

  铅:≤ 0.0005%

  :≤ 0.0002%

  水分 : ≤ 14.0%

  灰分: 10-20 %

  重金属:≤ 0.001%

  包装规格:每袋 25 公斤 ,用复合袋包装。

  执行标准: Q/JSK001-2004

  海藻

  分子式:( C 6 H 7 O 6 K ) n

  性状:白至浅黄不定形粉末,无臭,无味,易溶于水形成粘稠溶液。

  用途:主要用于医和食品工。海藻是一种从海带中提取的多糖碳水化合物,具有降低血脂肪、血糖、胆固醇等功效,目前主要用于制及食品。同时,海藻还是一种良好的牙科印模料及面膜塑形剂,已逐渐应用于化妆品行。

  海藻是我公司研制开发的新产品,产品达到同类产品水平,可替代进口海藻。

  主要技术指标:

  粘度:根据客户需要

  铅:≤ 0.0005%

  :≤ 0.0002%

  水分:≤ 14.0%

  PH 值: 6-9.5

  含钙:≤ 0.3%

  水不溶物:≤ 0.30%

  灰分: 30-37%

  重金属:≤ 0.001%

  包装规格:每袋 25 公斤 ,用复合袋包装。

  执行标准: Q/JSK002-2004

  超 低 粘 度 海 藻 钠

  分子式:( C 6 H 7 O 6 Na ) n

  性 状 : 白或淡黄深褐不定形粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于酒精等有机溶剂。

  分 类: (1) 高透明度:主要用于食品。( 2 )普通透明度:用于工、普通食品。

  产品特点:本产品是从海带中提取的多糖化合物,它与普通型海藻钠的区别在于,粘度非常低,

  1 %溶液的黏度与水接近,其分子极低,属低分子化合物,因而具有特殊的医疗作用。

  主要指标:

  透明度:普通型: 4cm 左右 高透明度型: 8.5cm 以上(蒸馏水为 10cm )

  粘 度: 1 %溶液< 50

  其它指标同普通型海藻钠

  主要应用:

  • 用于印染:喷墨印染

  • 用于食品工:饮料、食品等

  • 用于医:有降压、降脂作用

  包装规格:每袋 25 公斤 ,用复合袋包装。

  执行标准:

  用级:执行美国典ⅡⅢ版;

  食用级:执行国家 GB1976-80 ;

  工级:执行 SC/T3401-1985 ;

  超 低 粘 度 海 藻

  分子式:( C 6 H 7 O 6 K ) n

  性 状: 淡黄或深褐不定形粉末,易溶于水,不溶于酒精等有机溶剂。

  产品特点 : 本产品是从海带中提取的多糖,其分子低,在 1 %水溶液时黏度几乎为零,

  因而具有医疗和作用,低分子海藻能被人体吸收,并能在肠道中与钠离子交换,补充离子排出钠离子,起到降压的作用,因而本产品可作为医原料。

  主要指标:

  粘度 : 1 %溶液< 4mpas

  透明度:根据用户需要

  其它指标同普通型海藻。

  主要应用:

  1 、用于医工,生产各种降压、降脂物

  2 、用于食品的添加剂、饮料、啤酒等

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