β胡萝卜素

β-胡萝卜素

中文名称 β-胡萝卜素
英文名称 beta-Carotene
中文别名 B-胡萝卜素;倍他胡萝卜素;beta-胡萝卜素;胡萝卜素
CAS RN 7235-40-7
EINECS号 230-636-6
分 子 式 C40H56
分 子 536.8726
危险品标志 
风险术语 R44; 
安全术语 S7; S15; S18; 
物化性 熔点 178-179°C 
β-胡萝卜素 
中文产品名称：β-胡萝卜素 
英文产品名称：β-Carotene 
化学分子式：C40H56 
化学名称： 

标准：USP、、DAB和BP
项目 检测标准
泽 呈均匀一致的浅红或红
气味 具有β-胡萝卜素特有的气味，无异味
性状 球形小颗粒，流动性好，不沾粘，有弹性，无杂
β-胡萝卜素含，% ≥10
干燥失重，% ≤8
颗粒直径(美国标准筛) 40-100目
(以AS计)，mg/kg ≤10.0
灼残渣，mg/kg ≤5.0
水中分散性 冷水扩散型

特征与用途：β-胡萝卜素10%干粉是一种流动性好的红精细球型颗粒粉末，每克至少含10%β-胡萝卜素(纯)。采用独特的双包囊技术，GMP标准10万级净化车间生产，大大减少了对氧气，热，光和湿度的敏感度。能迅速、完全地分解在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中，并可以在较长时间内保持稳定。用途：用于饮料、糖果、油脂、乳制品中的着剂或运用于食品、婴幼儿食品中的维生素A原。