苏溪生产富马二甲脂

　一、性状：为白鳞片状

结晶体，稍有辛辣味，溶于醇、醚、氯仿等溶剂中，微溶于水。 　　二、作用机理：富马二甲酯的抑菌活性体为富马二甲酯的分子状态，处于分子状态的富马二甲酯能顺利穿透微生物的细胞膜，进入细胞中，从而发挥其抑菌作用，富马二甲酯通过接触和熏蒸双重途径有效地进入微生物体内，抑制微生物细胞的分裂，并通过对三羧循环（TCAC）磷已糖途径（HMP）和酵解途径（EMP）的酶活性的抑制来抑制微生物呼吸作用，从而使微生物的生长繁殖被有效控制。 　　三、抗菌谱及效果：对许多霉菌有特殊的抑制效果，并且具有抗真菌弟力。 　　四、特点：是美国80年发出来的一种新型防霉剂，取名为"霉敌"，具有低(LD大白鼠口服为2240mg/kg)高效、广谱抗菌、安全、化学稳定性好、作用时间长、适用的PH值范围宽等特点，能抑制多种霉菌、酵母菌及细菌，特别对肉梭菌和黄曲霉菌有很好的抑制作用。 　　五、用途：富马二甲酯的抗菌活性不受PH值的影响；并兼有虫活性，还具有触和熏蒸作用，广泛应用于食品、饮料、饲料、中材、化妆品、鱼、肉、蔬菜、水果等防霉、防腐、防虫、保鲜 

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