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蓖麻油[1]是脂肪的三酯,蓖麻油存在于蓖麻的种子里,其含为35%~57.%”用榨取或溶剂萃取法制得蓖麻油。
蓖麻油脂 肪中含90%蓖麻(9一烯一12·十八)j值为163mgKOH/g、含为4.一94%、按算分子为345,按推算,蓖麻油含70%的三官能度和30%的二官能度,平均官能度为2;7。用蓖麻油为原料制造的聚氨酯胶黏剂具有较好的低温性 能、耐水解性以及良的电绝缘性。
蓖麻油中含大的蓖麻(80%以上),因此具许多独特的性:
1.易溶解于乙醇,很难溶解于石油醚。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。
2.粘度比一般油脂高很多,25时为680CPS,粘度指数84,摩擦系数很低(为0.1)。
同时蓖麻油不溶于,凝固点低,燃点高。蓖麻油的流动性好,精制蓖麻油在-22时仍可流动,-50急冷后无混浊,是航空和高速机械理想的润滑油及动力皮带的保护油。
3.有很强的旋光性,因为它的主要脂肪--蓖麻醇中的不对称碳原子在12位后。
4.介电常数约为4.30,是常见油脂中高者。
5.蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。
6.蓖麻油在空气中几乎不发生氧化败,储藏稳定性好,是典型的不干性液体油
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