福田食堂承包(福田餐饮公司)

深圳佳康餐饮公司严格把好食品卫生关，坚持做到不买入、不验收、 不使用、 不加工腐烂变的原料和食品，并按照低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品 腐烂变。不吃病死、死或死因不明的禽畜肉。不吃有或不认识的野菇、木 薯、 发芽马铃薯，限制食用四季豆等。厨务人员必须定期进行健康检查，明 无“五病”才能上岗，并经过卫生知识培训，懂得本卫生知识。