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兰花---天下香
学名：Cymbidium spp.
英名：Cymbidium
别名：兰草
科名：兰科

形态特征：多年生草本植物。根肉肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗你芦头外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或形，革，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。成熟后为褐，种子细小呈粉末粉。
春兰、蕙兰按其主瓣、副瓣、捧及唇的形状、地等的不同变化分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等。梅瓣为萼片短圆，肉较厚，稍向内曲，部狭窄，捧瓣肉肥厚先端内曲成兜，唇瓣短而硬，花初开时微向上，名种有宋梅、西神梅等品种。水仙瓣为萼片稍长于梅瓣，先端渐尖，捧瓣地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名种有汪字、翠一品等。茶瓣为萼片宽大，厚，部窄，先端宽而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣较润，微反卷，名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下的两枚萼片第侧，地变厚，成波状绉，并有红块斑，有时整个萼片或花瓣数突然增多（如绿云，花冠常在8枚左右），或花朵形状有特殊变化。素心为花被、花茎、苞片同一颜，纯绿、黄绿等，没有杂的斑绿、黄绿等，没有杂的斑纹，名贵品种有张荷素、老文团素等。
兰性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大腐殖、排水良好、微性的沙壤土，宜空气流通的环境。
兰科共750属35 000余种，而兰属70余种。我国常见栽培种有：
   春兰（):又称草兰、山兰、朵朵香。一茎1朵-2朵花，芳香。花期2月-3月。主要分布在长江流域及西南地区。传统名贵品种有宋梅、龙字等。变种有线叶春兰（ ),叶较细，花深绿，无香气或淡香。
   蕙兰（):又称九子兰、夏兰。一茎多花，常6朵-12朵，芳香。花期3月-5月。分布地区与春兰相似。传统名种有上海梅、解佩梅、金岙素等。
   变种有送春（ var.szechuanicum)俗称丝茅脚九子兰,叶片常排成两列,花期7月-9月.主要分布在福建、广东等地。变种有素心建兰（ ),包括名贵的金丝马尾、玉沉大贡、龙岩素、大凤尾素、观音素、长汀素