香菇干货蘑菇肉厚味香陕西特产干香菇大量批发冬菇特级

     新鲜香菇可用透气膜包装后，置于箱冷藏，可保鲜一星期左右，或直接冷冻保存。干香菇则应放在密封罐中保存，并好每个月取出，放置阳光下曝晒，可保存半年以上；亦可直接冷藏、冷冻保存，以避免腐败或生虫。

香菇的食用方法

1.发好的香菇要放在箱里冷藏才不会损失营养。
2.应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅让泥沙徐徐沉入盆底，或用筷子轻轻敲打，泥沙会掉入水中。
3.泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物都溶在水中；只要把干香菇在浸泡前清洗干净，浸泡的水完全可以再利用。
4.如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。
5.尽避免为了让香菇尽快泡发，选择用很热的水浸泡或是加糖，这样反而会使其中的水溶性成分，如珍贵的多糖、良的氨等大溶解于水中，破坏香菇的营养。

         陕西商南盛产香菇，木耳，全系椴木，为无公害香菇，木耳产地。我公司主做脱水蔬菜，有国内的热风干燥生产线，可大供香菇，木耳片，粒，粉，。香菇是陕西商南农产，目前，年产香菇3万余吨。绿昌隆农产品有限公司生产的香菇系列食品，走俏国内外市场，备受人们青睐。

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