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章丘市牛一农技术开发有限公司

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产品详情

 产地/厂家 章丘市牛一农技术开发有限公司  品种 小白菜
 重 来电详询(kg)  安全性 有机食品
 氨甲脂类 来电详询(mg/kg)  禁用农≤ 来电详询(mg/kg)
 乐果≤ 来电详询(mg/kg)

 

黄金白菜

白菜知识介绍:

Brassica pekinensis白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费在居各类蔬菜之首。
白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布。叶片有毛或无毛,着生于短缩茎上成莲座状。除薹用和分蘖类型外,腋芽不发达。总状花序,花淡黄至黄。长角果。
白菜与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜),成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。

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