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一水柠檬,一吨起批

一水柠檬,一吨起批

产品详情

 等级 食品级  类型 一水柠檬
 产品等级 级品  含≥ 98(%)
 产地/厂商 甘肃、山东  用途 用于食品、饮料行作为味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂
 执行标准 国标

一水柠檬

一水柠檬是无结晶或白晶状粉末。

  分子式:C6H8O7·H20          分子:210.14    名称:2-丙烷-1,2,3-三羧

  主要用途            主要用于食品、饮料行作为味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行、化妆品行及洗涤行中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体

    贮存              避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。

    包装               25公斤袋装、25磅袋装、1000kg袋托盘包装。

    标准           BP93BP98E330USP24、企标准。

              密度1.54、熔点135-152°C、闪点173.9°C、水溶性1630 g/L

 溶解性:         溶于水、乙醇,不溶于,微溶于氯仿。

注意事项

  健康危害:具刺激作用。在工使用中,接触者可能引起湿疹。

  燃危险:本品可燃,具刺激性。

  危险特性:粉体与空气可形成炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃炸的危险一水柠檬与二水柠檬钠配ph6.0蝶檬盐缓冲液。 

  由于pH6,缓冲对是二钠盐和三钠盐(柠檬Ka1=7.4×10^-4Ka2=1.7×10^-5Ka3=4.0×10^-7)。

 

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