卤三国经典菜色之刘备老母鸡

说起卤三国的卤菜系列中鸡这一个系列，首先值得一提的是“刘备父子鸡”了，这是本人自己编的一个合称（因为历史上刘备和刘禅是父子关系的嘛），原本是两个菜的，分别是刘备老母鸡和刘禅三黄鸡。　　　刘备老母鸡，其大的特点是肉香味浓郁，皮嫩而骨酥，入味十分充足，连难入味的鸡脯肉和鸡腿肉都味道十足，而且有嚼劲，不像有些卤鸡店的鸡肉吃起来面踏踏的，你看“刘备老母鸡”色泽红润，很有食欲感，让您吃了还想吃，而且是卤三国八大特色菜。　　　刘禅三黄鸡，卤三国的三黄鸡卤味，是采用小嫩鸡制作而成的，先用卤料腌制5个小时左右，所以味道很到位，吃起来味香肉嫩，里外都透着香味呢。　　　鸡肉，性温，味甘。入脾、胃、肝经。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。　　　根据现代营养学分析，小鸡的营养成分要高于年长的鸡，但是有言道：“萝卜咸菜各有所爱。”据了解，因为部分地区的饮食差异不同，所以每道菜，都有它存在的价值和口味，喜爱的人，会挑到适合他的美味。　　　刘备老母鸡和刘禅三黄鸡，作为卤三国卤鸡系列的两道菜，在市场上销售，同类产品中，已有很强的竞争力了。而卤三国具有庞大卤菜系列，共有七个系列，近百个品种，可适宜不同的地区、不同年龄的人群。所以说，不管是天南地北，男女老少，你都可以在卤三国店里，挑选到很多的可口美味。因此，各地的有投资加盟餐饮想法的人，都可以适当的考虑卤三国这个项目。它当之无愧是的，因为别家的卤味加盟和独自经营的店面差不多，口味、系列、品种都太具有单调性了，所以数十天，个把月才会有回头客的光临，销自然不高，经济效益与加盟到卤三国相比，一个天上，一个地下。。或许您在独立经营者自家的卤味店，可是否因为品种不够多样，又不能满足所有消费者的需求呢？那来考察、加盟卤三国吧！该公司总部有充分的实力，而且逐渐成为“天下卤”。卤三国有足够菜色任加盟者自由选择学习，保您学会，可谓是加盟一事，受用一生呀！你有考察一下市场的兴趣吗？　　卤三国加盟热线：0551-62306073　　咨询QQ：867164751　　地址：安徽省合肥市阜阳北路金山名苑19楼