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手抓饼培训技术_主食面点培训_各类花卷_

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  手抓饼培训技术_主食面点培训_各类花卷_  美食坊提供各类美食小吃的培训工作。老师有着20多年的餐饮开店经验,其技术正宗,保每位学员都能学到正宗的技术!  美食坊公司网址:canyin528------  美食坊培训项目为:主食面点培训技术  美食坊主食面点培训费用:2600元(的技术底料传授)  美食坊主食面点培训内容:馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、酥饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼、贴饼子、南瓜饼、土豆饼等  美食坊主食面点培训时间:2-5天,不限定学习时间,保每个学员都能学会  美食坊主食面点培训方式:由的老师一对一的传授,学员亲自动手操作,完全掌握为止!  美食坊主食面点培训地址:北京丰台区方庄桥东(工商楼上)  北京美食坊主营特色小吃培训,特色火锅培训,主食面点培训,烤培训,油炸类培训  北京美食坊餐饮技术培训是集餐饮调料研究开发、食品研究与技术开发、餐饮项目连加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展中心,以倡导"传统与,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、、务实"的经营理念,心致力于饮食文化的传播与推广。  台湾手抓饼的做法:  1、面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;  2、然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;  3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;  4、面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐;  5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;  6、将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁;  7、小火热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);  8、一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧个的另一面将;  9、第二个一起放进去煎,煎好可以吃了。

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