双乙钠厂家(食品)

应用广泛。适用于所有粮食作物、各类食品、饲料、水果、蔬菜、肉类、蛋食品等。添加于饲料中，不仅能抑制饲料的霉变，而且可以增强畜禽对饲料的适口性，提高饲料利用率，增加奶牛的产奶、牛奶的乳脂率、育肥猪的瘦肉率以及母猪的产仔率；添加于粮食中，对于水分含高的谷物，只需要喷洒0.02%的双乙钠水溶液，可以延长谷物的贮存期四个月左右；添加于食品中，既能防霉防腐保鲜，又能增加食品的风味。2、营养性 能够增加饲料的营养价值是SDA的独有特性。在动物生产中，添加SDA的饲料可以降低料肉比，提高猪的瘦肉率和牛奶乳脂率，从而提高饲料报酬。SDA用于牧草青贮防腐，可提高牧草中蛋白的利用率。3、适口性 在食品中SDA不仅可起防腐剂作用，还起良螯合剂作用，可延长食品保存期；同时改善、维持食品风味。饲料中SDA的味掩盖了添加的合成物及多种微元素的不适气味，使许多畜禽更喜爱食用含SDA的混合饲料，从而提高采食和日增重，大大提高投入产出比。4、价格较低。双乙钠在阴凉干燥处保存一年其乙和乙钠的含只降低0.32%和1.38%。虽然抑菌效果是山梨的二分，但它的价格是山梨的四分。 5、、高效性 在新收割的粮食或饲料中添加0.15%～0.75%的SDA溶液，能有效防止霉变。SDA的防腐效果于目前广泛使用的丙盐类、山梨类，而其添加比丙盐的低，价格却只有丙盐的2/3(目前市场价：丙盐约15000元/t；SDA约10 000元/t)。SDA与山梨及其盐、与PM防霉防腐剂均有很好的协同防霉作用(李侯根，1994)；当它与山梨以7：3比例复配时，能显著提高SDA的防霉能力，比单独使用时效果提高6.3倍(梁亮等，1998)。刘治雄等(1997)以SDA为主要成分，并加入配料和填充剂，组成增效双乙钠，添加0.1%用时的防霉效果于同剂的富马二甲酯，且防霉成本较低。