美国G-R肉类沃布剪切力嫩度仪

仪器介绍美国G-R公司原来的型号salter235已经升级为MODEL2000D型号。 Salter 235 沃布剪切力仪/肌肉嫩度仪Warner--Bratzkr Meat Shear /MODEL2000D肌肉嫩度是美国G-R公司制造的沃布式剪切力肉嫩度仪。主要应用于各种肉嫩度的研究。美国肉类协会ASAM制定的测试肉的标准。肉的厚度为2.54cm，水浴加热到72-75℃ 冷却到一定温度，沿着肌纤维方向去直径为1.27cm肉柱，用嫩度仪进行检测。技术参数大检测力 ： 50kg（也可选择其它程范围） 力检测精度： +/-0.25% *电动操作而非传统的手动操作 *数显LCD显示器显示测试的结果, 多种力转换感应元可供选择：5, 10, 25,50, kg等规格，通过力转换感应元，可以改变检测程范围 数据可存储、输出，接口：RS232 超负载报 可便携使用 取样器可以选择1/2 INCH 1INCH两种选择 选择转换器产品特点动力来源：电动 外观：全钢结构，有防腐、耐磨设计 电源：220V/60HZ 显示：数显LCD，可快速显示测数据结果 标准： 美国肉类协会标准北京天翔飞域仪器设备有限公司地址：北京丰台区科学城星火路1号昌宁大厦Q507室 186 111 23 240