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菊花菊花烘干(JK-ZT-HGJ10)

菊花菊花烘干(JK-ZT-HGJ10)

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菊花干花制作工艺工艺流程菊花精选→预处理→蒸制灭酶→护色→冷却→干燥→成品真空包装→保藏操作要点预处理选择新鲜的、花苞初放或半开放的、无病虫害的、无霉烂的菊花,除去杂,用流动的清水漂洗1-2次,切记用力揉搓,以免损害表皮组织导致褐变,影响产品品。蒸制灭酶蒸汽灭酶的温度为95℃,在一定时间内,厚度不超过3.0cm护色将灭酶后的菊花,浸泡在浓度0.2%NaHCO3溶液中,在95±1℃下热烫50s,进行护色。冷却用水混合液,将护色热烫后的菊花迅速冷却到10℃以下干燥由于菊花花瓣和花心含水不同,花瓣含水少、易先干,花心含水较多、不易干,因此,实验师将菊花分成了花瓣,然后选择合适的干燥方法及干燥工艺条件,对冷却后的菊花进行干燥处理包装干燥后的菊花,进行真空包装,每个包装袋中均放入一定的袋装无水GaCl2和NaOH金凯菊花空气能烘干机干燥工艺:1.热空气65-75度保温2-3小时青;35-40度保温2-3小时;升温到40-45度保温8小时、升温到50-55度保温8小时、共18-20小时。2.35-40度保温3-4小时;升温到45-50度保温15小时、升温到55-60度保温1小时、共19-20小时。(注意:热风送风机一直不停、按小时记录。)3.新技术热风干燥烘干和风干结合高效节能烘干费用少!!节能节约人工成本用热空气青:烘干青工艺:用热空气65-75度保温2-3小时青。金凯热泵烘干机性能特点:  1)、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;  2)、高效节能:只需消耗少的电能,可以在空气中吸收大的热,耗电仅为加热器的1/3?1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。  3)、环保无污染:无任何的燃物及排放物,完全食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。  4)、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易、中、短路等危险,是一种安全可靠的全封闭干燥系统。  5)、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。  6)、方便,自动化、智能化程度高:采用自动控恒温装置,24小时连续干燥作。  7)、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品、化工、医、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行的加热烘干作

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