国家统计局15日发布的统计数据显现,9月份全国居民消费价钱总水平(CPI)同比上涨1.9%。其间,食物价钱上涨2.5%,而牛肉价钱更是“牛气十足”。
一斤牛肉可买两斤猪肉 15日上午,记者来到椒江万济池、西门等农贸市场,发现采办牛肉的市民并不多。
“前段时间不是22元一斤吗?如今都涨成28元一斤了,买一斤牛肉的钱,都可以吃两斤多的猪肉了……”在西门农贸市场内,正在挑牛肉的王女士不解地向老板问道。
牛肉摊贩解说说:“比来一个月,牛肉价钱就调了好几次,价钱涨了三成左右。今年春节往后牛肉价钱下降了一些,但4月份后就一向在涨。进价高了,咱们的定价也就高了,实在是没有办法。”
据了解,上一年这个时分,牛肉价钱大约才36元一公斤,而如今新鲜的牛腿肉现已卖到了56元一公斤,牛腱子卖到了60元一公斤。
一碗兰州拉面,牛肉少了价钱涨了 “牛肉价钱涨了,带牛肉的菜价钱也上涨了。”除了马大嫂外,不少白领也发现,比来要到餐馆里吃到与牛肉沾边的菜,得多掏钱。
在台州经济开发区康平路上一家兰州拉面馆内,价钱牌上一切跟牛肉有关的价钱条目,都被贴上了新的不干胶,牛肉拉面、牛肉烩面、牛肉炒饭等价钱都往上加了一元。
“半个月前来吃牛肉拉面,还只卖6块钱一碗,如今都涨到7元了。”在市区一事业单位作业的小王说,如今不光牛肉面的价钱涨了,连碗里的牛肉片都少了。令他形象深的是,原先一碗牛肉炒饭里还有不少牛肉,但如今碗里更多的是萝卜丁,牛肉少得不幸。
卖牛奶还不如卖牛肉 牛肉价钱上涨,那么养牛户的境遇又怎么?
椒江三甲农场养牛专业户陶小明通知记者,尽管比来养牛的饲料及人工成本上涨,可是相比起比来的牛肉价钱,他们的赢利仍是要比以往多出不少。据陶小明引见,当前一头肉牛的出栏价比上一年同期涨了近千元,“面临如今的行情,咱们养牛户舍不得宰牛,恨不得把牛养得肥肥的,多卖些钱,一头牛至少比以往多养肥二三十斤才出栏。”
在椒江枫山脚下,一名卖了十多年牛奶的摊主通知记者,如今这样的行情,他们卖牛奶还不如卖牛肉的赢利高,“原先由于牛的成长周期较长,通常要15个月以上才干出栏,不少人都不太情愿养。但如今牛肉价钱这么高,牛奶价钱却一向没涨,卖牛奶还不如卖牛肉。”