神农庄园婚宴：西式婚礼中仪式的由来

   西式婚礼中各项仪式的由来
 
   1、为什么以钻石戒指订婚
   这个传统始于15世纪，当时奥地利大公麦西米伦以钻戒向未婚妻玛丽许下海誓山盟。他的亲信大臣呈文：“殿下，在订婚时。您必须送一枚嵌有钻石的戒指。”麦西米伦欣然同意。这个仪式便从此流传。

   2、为什么新娘要戴手套
   在中古世纪时，准新郎为稳定心上人的心，会向爱人送信物。当时许多绅士送手套给意中人表示求婚。如果对方在星期日上教堂时戴着手套，就表示她已答应他的求婚。

   3、为什么订婚戒指要戴在左手的无名指上
   中古世纪的新郎订婚时，把婚戒先在新娘左手的3只手指上轮流戴，以象征圣父、圣子和圣灵三位一体，后就把戒指套在无名指上，因为他们认为左手无名指的血管直接通往心脏，以此表示一对新人心心相印，血脉相连。

   4、为什么钻石被视为爱情的高象征
   钻石恒久远，一颗永流传。钻石是人类目前所知硬度高、性特别稳定的物。在古代，的钻石非常珍贵和难得，因此，人们就用钻石象征永恒不渝的爱情。

   5、为什么新娘要戴面纱
   早年，基督教徒的新娘或戴着白色面纱，以表示清纯和欢庆；或戴着蓝色面纱，以表示如圣女玛丽亚般纯洁。据说，当年玛莎-华盛顿的孙女妮莉-华乐斯在结婚前，妮莉的未婚夫见她站在真丝窗帘后，惊为天女，赞叹不已。这给了妮莉在婚礼时戴白面纱的灵感。婚礼当天妮莉别出心裁地戴着白色的面纱，充满了美丽和神秘，从此，掀起一阵风尚，这也就是今天新娘戴白面纱的习俗的由来。

   6、为什么新娘要戴手套
   中古世纪时，准新郎提出要向心上人赠送象征爱情的信物，以稳定心上人的心，但是很多绅士都送手套给意中人表示求婚，如果对方答应求婚的要求，就要在星期日上教堂的时候戴着那副手套。因此，新娘在婚礼开始的时候戴上手套，是表示她已经答应了爱人的求婚。

   7、为什么新娘要穿白色婚纱
   自罗马时代开始，白色象征着欢庆，这就如同在中国，红色象征着喜庆一样。在1850年到1900年间，白色也是富裕的象征。到了二十世纪初，白色代表纯洁的意义就远超过其他。所以白色通常都是礼服的颜色，更是象征着新娘的美丽和圣洁。

   8、为什么新娘拿捧花和胸花
   早年的绅士们向意中人求婚时常常采摘花朵束成花束送给女孩。从求婚者送的花束中，摘下一朵别在对方胸前代表婚姻的肯定与承诺．这一朵摘下的花便是新郎胸花的由来，因此新郎胸花一定要使用新娘捧花的花材。

   9、为什么西式结婚典礼中新娘要站在新郎的左边
   古时候，盎格鲁撒克逊的新郎常常必须挺身而出，以保护新娘子不被别人抢走。在结婚典礼时，新郎让新娘子站在自己的左边，一旦情敌出现，就可以立即拔出佩剑，击退敌人。
   10、为什么要特别订制结婚蛋糕
   自罗马时代开始，蛋糕就是节庆仪式中不可或缺的一部分。在那个时代，婚礼结束时，人们会在新娘头上折断一条面包。制造面包的材料小麦象征生育的能力。而面包屑则代表着幸运，宾客们无不争着捡拾。依照中古时代的传统习俗.新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。后来，想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖衣，也就成了今天的美味可口的结婚蛋糕。

   11、为什么新郎要抱着新娘跨过门槛
   几百年以前，古罗马的新娘都不愿意离开自己长大的家庭，为了表示舍不得离开娘家，必须由人拖着越过新居的门槛。此外，民间还传说门槛上有邪灵环绕着，因此为了保护新娘，就必须把新娘抱起来，跨过去，用以表示可以保护她。

   12、为什么有蜜月之旅
   在古欧洲，新婚夫妇在婚后的30天内，或直到月底时，每天都要喝由蜂蜜发酵制成的饮料，以增进性生活的和谐。古时候，蜂蜜是生命、健康和生育能力的象征；蜜月，是新婚夫妇单独相处的甜蜜时光，故称之为“蜜月’。

   13、为什么要喝交杯酒
   “交杯酒”：这是我国婚礼程序中的一个传统仪式，在古代又称为“合卺”(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，古语有“合卺而醑”，孔颖达解释道：“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑。”(即以酒漱口)合卺又引申为结婚的意思。 在唐代即有交杯酒这一名称．到了宋代，在礼仪上，盛行用彩丝将两只酒杯相连，并编成同心结之类的彩结，夫妻互饮一盏，或夫妻传饮。这种风俗在我国非常普遍，如在绍兴地区喝交杯酒时，由男方亲属中儿女双全、福气好的中年妇女主持，喝交杯酒前，先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆，然后，斟上两盅花雕酒，分别给新婚夫妇各饮一口，再把这两盅酒混合，又分为两盅，取“我中有你，你中有我”之意，让新郎新娘喝完后，并向门外撒大把的喜糖，让外面围观的人群争抢。婚礼上的交杯酒：为表示夫妻相爱，在婚礼上夫妻各执一杯酒，手臂相交各饮一口。
 
   14、为什么要倒香槟塔
   中西式的婚礼都能用香槟塔烘托气氛，香槟塔预示婚后甜蜜的生活节节高，香槟不但拥有柔顺，清新，易于亲近的好味道，如串珠般不停冒升涌起的气泡，更令欢欣时刻幸福心情与婚礼气氛一起HIGH到高点，香槟的佳饮用温度在7—10度之间，在饮用前将香槟瓶放入装有冰块的冰桶中冰镇约20—30分钟即可达到适饮的温度。香槟口味分为五个等级，BRUT不甜，EXTRA DOUX的甜度高，一般而言，多以不甜或较不甜的香槟佐餐。
   现如今随着青年人超前意识，香槟酒也从以往的酒演变成发光的荧光液，关灯后在婚礼现场营造出另外一种色彩会更觉得美妙，但这种发光液是不能饮用的，效果是很好。也预着今后的生活会多姿多彩，闪闪发光。

   15、为什么婚礼上撒彩色纸屑
   结婚典礼上，人们欢笑着把五彩六色的纸屑撒向天空、撒向新郎、新娘，也撒向前来道贺的客人们。撒彩纸屑给婚礼增添了喜庆的色彩，是一个深受人们欢迎的风俗。
　　这种风俗起源于意大利。中古时代，意大利有这样的风俗“凡参加婚礼的人，要向新人撒一把五彩缤纷而细小的糖果，祝福新人过着甜蜜的生活。”到了19世纪，人们把撒糖果改为撒彩色纸屑，但名称却未改。

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