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周韭菜——吃出健康来

韭菜，在我国栽培历史悠久，含有丰富的硫化物、维生素C、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物。本草纲目记载韭菜主治归心，安抚五脏六腑，除胃中烦热，对病人有益，可以吃。现代医学研究证明，韭菜可以预防感冒和癌症，具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精。促进食欲、杀菌和降低血脂等作用。

老周韭菜，生长于江苏江阴市南闸镇农游夏店村农示范园，这里空气清新、土肥沃，远离城市水源及土壤污染，自然条件越，是江阴重点的有机蔬菜种植基地。

生产全过程严格遵循国家有机食品生产标准，不施用化肥、化学农药、除草剂、激素等，不使用基因工程技术与该技术的产物及其衍生物。施用发酵牛粪、腐熟豆粕、豆汁、沼液及生物肥料，农药使用植物提取素，防虫采用防虫网、粘虫板、杀虫灯等物理措施，灌溉用水来自南闸自然湖，水中高含人体必需的多种矿物。

同时，老周韭菜，采取短快的采割与销售经营方针，确保更好的新鲜口感和丰富的营养，让每位消费者品尝到与美味的健康有机蔬菜。