山西太原苦荞香米原料降血糖降血压降血脂

产品详情

品种	苦荞	等级	1级
产地/厂家	山西大同

雁门苦荞，又称鞑靼荞，产于古雁门郡，属原生态古老作物，被誉为“东方神草”。雁门苦荞为苦荞中的良品种。雁门清高苦荞健茶选用“雁门苦荞”为主要原料，依据“食同源”养生理论，采用黄富集、苦荞加工技术精制而成。富含苦荞黄、维生素、硒等多种人体必需微元素，口感清醇荞香，泽金黄微翠，清身益心，彰显清高。

管理体系GB/T22000-2006/22000：2005标准要求
本企通过：2008体系认
详细介绍: 雁门苦荞，又称鞑靼荞，属原生态古老品种，被誉为“东方神草”，有“荞”之称。雁门苦荞为苦荞中的。

本品精选雁北高原无污染的绿食品带特产的豌豆为主料，辅以核桃仁、花生、芝麻等精制而成。富含蛋白、碳水化合物以及钙、磷、铁等人体必须的微元素。此外，还含有胡萝卜素、核黄素以及一般植物体内极少有的植物凝集素、止杈素、赤霉素A₂₀等营养物。对改善人体新陈代谢，提高人体免疫力有显著作用，是改善饮食结构老少皆宜的健康绿食品。食用时通过热水冲调均匀，依个人口味加入甜咸佐料即可食用。

健康小常识:

　豌豆中富含维生素C、叶、胡萝卜素能分解体内亚的酶，可以分解亚，豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈、赤霉素和植物凝素等物，可抗菌消炎，增强新陈代谢。豌豆中丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，清肠健胃。豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，可保持大便通畅，清洁大肠。豌豆食品是糖尿病、高血压、冠心病者，老年人、儿童的营养食品，经常食用大有益处。

【佳鑫典故】

杨家将的故事

    杨家将为历代所推崇，有着清正高尚的民族气节。
    ，宋太宗及杨家将被辽围于雁门关，几近断粮。太宗饥饿难忍，全身无力。士兵大多体力消耗殆尽，伤病满营，但缺医少而无法救治，力大减。此时，百姓拿出当地特产雁门苦荞支援将士。饥饿多日的宋，终于吃了顿饱饭，太宗更是赞叹苦荞的清香美味。连食数日后，太宗体力充盈，将士们的病况更是不治自愈，队力得到恢复。
    众人无不称奇，却不知奥妙何在，认为这是上天在保佑大宋，将雁门苦荞称为“救皇粮”。细心的杨家将询问当地百姓，才知道当地百姓有人感觉身体不爽时，很少有人吃，而是连吃几顿雁门苦荞饭，病即自愈。杨家将得知雁门苦荞有此神效，且生短，适应性强，便令全以苦荞为粮，并进行种植，三个月收割后又用来充粮。
       后经几番苦战，数月后杨家将终于突破辽重重包围，击退辽。得胜回朝后，太宗仍念念不忘此事，御书“救皇粮”赠送当地百姓，表达对雁门苦荞曾经救皇有功的感激之意，并下令当地官员将雁门苦荞作为“贡品”连年上贡。
    雁门苦荞，又称鞑靼荞，产于古雁门郡，属原生态古老品种。雁门苦荞为苦荞中的，在雁门当地有“土四环素”之称。

【来自卫生组织的权威报告】
2001年卫生组织指出：高血糖、高血压、高血脂及并发症每年夺去1200的生命，占人口总死亡的1/4，居各种死因位。
据统计，我国有2亿6千超重和肥胖，1亿6千高血压，1亿6千血脂异常。我国每20秒有一个人死于性血管疾病，每10秒有一个人得糖尿病。未来20年，我国将面临“三高”病症较大规模的发。
“三高”的危害在迅速漫延，人们谈“高”变。“三高”，人类健康的天敌，人类生命的手。
【神秘手：高血糖/糖尿病】
糖尿病并发症所导致的死亡率仅次于心、脑血管病和肿瘤！
糖尿病引起的失明比一般人高10-28倍!
糖尿病坏疽和截肢比一般人高20倍!
糖尿病并发症的冠心病及中风比一般人高2-3倍!
糖尿病导致的肾功能衰竭比一般人高17倍!
的高血糖使全身各脏器及组织发生病理改变。并导致：心、脑、下肢等多处动脉硬化；出现肾小球硬化、肾乳头坏死；眼底视网膜毛细血管出现微血管瘤、眼底出血、渗出……

【隐形手：高血脂】
高血脂身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。没有特殊的临床症状，人们往往忽视治疗。只有当危及生命时，人们才真正认识到危害，但为时已晚。
高血脂是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死等疾病的元凶。
高血脂是促进高血压、糖耐异常、糖尿病的一个重要危险因素。
高脂血症可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿血症。
高脂血症还可加速全身动脉粥样硬化，引起肾功能衰竭……

【无声手：高血压】
高血压，说起它会自然想到脑血管裂、脑溢血、中风、偏瘫、心肌梗塞、尿症、肾功能衰竭等可怕的结果。
高血压是无声手，它引起的后果是：致残！致死！非死即残！
高血压若不及时有效降压，会对生命产生严重威胁。如：心脏因过度劳累，会出现功能衰竭；在高压下，会发生硬化、狭窄、功能损害，易出现肾功能衰竭、尿症；还有冠心病、脑动脉硬化、脑血管意外……

【中外名家话苦荞】

21世纪人类自己能种植的灵妙
日本苦荞麦家片山虎之介在《不老长寿的苦荞》一书中指出：苦荞在治疗和预防糖尿病、高血压等生活习惯性疾病方面是普通荞麦的100倍，比银杏叶好150倍。
--------------------------------------------------------
日本人称苦荞为“长生不老的食品”，是“21世纪人类自己能种植的灵妙”，把苦荞食品当作健康长寿的一大秘诀。
--------------------------------------------------------
神仙的粮食
韩国人称苦荞为“神仙的粮食”，相互馈赠苦荞食品已成为韩国上层显贵的礼仪。
--------------------------------------------------------
东方神草
德国人称苦荞是东方高原生长的一种神秘植物，是东方草中尚不多为人知的一颗璀璨星辰，有“东方神草”美誉。
--------------------------------------------------------
苦荞是“三降”
营养学家，在美国斯坦福大学教授齐国力先生，近在开办健康知识和科学讲座时说“为要提苦荞？现在很多人都有‘三高’，苦荞是‘三降’，它能降血压、降血脂、降血糖，苦荞麦里含有18%的纤维素，吃苦荞的人不得胃肠道癌症，直肠癌、胃肠癌都不得。” 齐教授的《三原则--齐国力教授谈科学》发表在《科技画报》2003年第三期和《新华文摘》2003年第七期。
--------------------------------------------------------
苦荞是用植物
我国苦荞家林汝法教授认为，苦荞是与何首乌、大黄等同属蓼科的用植物。雁门苦荞富含生物类黄等生物活性成分，能预防和减轻现代文明病和便秘等各种生活不良习惯病。
--------------------------------------------------------
食同源
《本草纲目》、《中大辞典》、《备急千金要方》等著，对苦荞的食用和用价值均明确阐述，认为苦荞是“食同源”的良作物。《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平寒，有益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。

【雁门苦荞----血液清道夫】
让血液远离污染!
让每个细胞都年轻!
雁门苦荞富含黄，主要作用是清血液、清素、清自由。于“三清”的作用，雁门苦荞能有效调节高血糖、高血脂、高血压，因而雁门苦荞也有“血液清道夫”的别称。

一清：清血液　 ━━━━━━━━━━━━━━━━
◎清除沉积在血管壁上的脂物，滋养、软化血管，、使血管变得光滑有弹性，减小血液流动时的阻力。
--------------------------------------------------------
◎调节血管渗透性，改善血液中的含氧。
--------------------------------------------------------
◎降低血糖及血清中的总胆固醇及LDL胆固醇的含，促进胰岛素分泌，具有改善胰岛素抵抗作用。
--------------------------------------------------------

二清：清素　━━━━━━━━━━━━━━━━　
◎环境污染、食品污染、自身新陈代谢能力下降、微循环不畅等，易造成体内素大堆积，损害性血管系统和人体免疫系统，引发高血糖、高血压、高血脂、性血管等疾病。
雁门苦荞中所含的膳食纤维可将各种素吸附、稀释、包裹，并促其迅速排出体外。雁门苦荞有“净肠草”之称。
--------------------------------------------------------
◎硒在人体内与金属结合形成一种不稳定的“金属硒蛋白”复合物，有助于体内有物的排除。
--------------------------------------------------------
三清：清自由　 ━━━━━━━━━━━━━━━━
◎自由能造胰岛β细胞的损伤，导致胰岛功能下降，血糖升高；自由攻击细胞膜，使细胞膜失去弹性并丧失功能，导致心血管疾病并发症；雁门苦荞中所含的维生素、氨、植、芦丁可以清除体内自由，阻断或减轻自由对细胞和组织的损伤。
--------------------------------------------------------
◎清除脂过氧化物，提高机体抗自由能力，延缓衰老和降血糖。
--------------------------------------------------------
备注：荞麦起源于我国，是一种古老的粮食作物，早在公元前5世纪的《神龙书》中已有记载。荞麦营养丰富，谱性广，生产期短，抗逆性强，是很受群众喜爱的食品，除我国外，前苏联、尼泊尔、朝鲜、日本及美洲、欧渊某些地区，人们也喜欢食用荞麦。尤其是日本，自从荞麦在唐朝由我国传入后，荞麦食品便风行日本诸岛，光吃法达到100种，至本仍然把荞麦食品列为食品。

【日本的荞麦食品市场】

作者：第5届荞麦研究协会主席，苦荞家林汝法教授

    日前，太原市江南餐饮集团一行赴日本考察荞麦（小杂粮）食品市场。目标是把荞麦（小杂粮）食品由传统食品推向市场的可行性，以解决小杂粮主食化和食品配送发展问题。

    在池田清和、池田小夜子、稻泽敏行社长的精心安排下，先后访问了神户学院大学，东京大妻女子大学、近拜会了日本荞麦协会，参观了神户Felissimo（幸福）株式会社，姬路明和株式会社、松屋制粉株式会社、横滨皇苑大洒店、横滨面食博物馆以及诸多荞麦餐饮店。先后会见Felissimo（株）会长矢崎胜彦、社长矢崎知彦、明和株式会长社长、日本传统手延研究会会长鱼峰南，日本荞麦协会无以务理事竹下幸雄，松屋制粉（株）社长上村和和、大妻女子大学教授松本宪一横滨皇苑大酒店料理皇苑料理长尹达刚。另外，白麦（株）常务社长远藤好司、日本食包装协会会长石谷孝佑程从山梨县来东京面晤。

此次考察有以下认识：
一、荞麦是日本重要饮食
日本人对荞麦特别钟爱，荞麦餐馆在街市、车、码头、机场随处可见，有的，也有普通店。餐馆面积不大，但十分精致，人气旺盛，周转频率很高，店堂干净、经营灵活、快捷。有面食、点心、饮品、休闲食品，生的、熟的，有坐着吃，有着吃，有边走边吃，传统名店偏离闹市，但生意十分红火。
二、苦荞是膳
苦荞食品特别受人青睐，价格不菲。苦荞米很显眼，市场上看到奈良太阳苦荞茶100ｇ装290日元，150ｇ装630日元，折合人民币203元和294元；兵库县长谷川苦荞茶150ｇ装498日元，折合人民币232.4元，东京都伊藤园苦荞茶84ｇ装（6×14）624日元，折合人民币520元（编者注：此茶系由山西大同市佳鑫食有限公司大包装分装，堪称日本之冠）。

三、小杂粮食品很醒目
小杂粮食品在超市地们明显，十分吸引眼球，尤其是健康谷物（小米、黄米、大麦米、高梁米、薏米、糯小米、小豆、绿豆）受人青睐。黑豆类食品特别显眼。

四、安全食品是健康之本
安全食品是根，安全是食品大事，日本极为重视。以松屋制粉（株）为例，除对生产条件要求极为严格外，对参观者要求要经历换鞋、更衣、刷尘、净手、风淋等10道规范程序方可进入且不能与生产工人（操作手）接触对话。每批产品还要经分析室检测认可出具合格后，方可出厂。比对皇苑大酒店的垃圾场的干净程度使人放心、佩服。

五、商机多多日方希望与合作
    日方担心由于荞麦种植面积减少而导致荞麦供应的降低，唯恐影响日本国民的荞麦饮食，希望得到更多的荞麦及小杂粮原料，拟胡建立他们能监控的原料地，赖以进口原料或加工品的想法。
    明和株式会社的荞麦手延面技术有合作意向，大妻女子大学松本宪一教授希望开展学术交流。
                                                                 2006年9月30日

【三高人士的食疗原则】
糖尿病食疗：一个原则，两个本点，三个限制。

一个原则：
    以坚持食疗为原则。食疗是糖尿病治疗中重要的本措施，无论病情轻重，无论使用何种物治疗，均应注重饮食选择。

两个本点：
    点：科学合理，有理有据。在控制总热的前提下科学合理地安排好饮食，既满足人体低需要，又能控制总热，要打破“多吃降糖可以多吃饭”的错误观念，少吃多餐。
    第二点：调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保总热。肥胖病人要严格控制饮食，以低热脂肪饮食为主，减轻体重。体力劳动或活动多时，应适当增加主食或加餐。

三个限制：
    限：限制或不吃水果。水果中含葡萄糖、蔗糖、淀粉及较多碳水化合物，食后消化吸收速度快，可迅速导致血糖升高。但由于水果中含有较多果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因而病情稳定时可以少吃一些水果。
    第二限：限制胆固醇含。糖尿病控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症等。所以胆因醇饮食每日低于300毫升，不吃或少富有含胆固醇的肥肉和动物内脏，多吃高蛋白低脂肪食物。
    第三限：限制碳水化合物食物。碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分，这些食物进入体内有一部分可变成血糖，对病情不利。

高血脂食疗：一个平衡、五个原则

    平衡饮食：患有高血脂，很多我完全素食、偏食，这是个误区，对身体不利。以饮食中获得的各种营养素，应该种类，比例适当。
    控制饮食，达珐和维持理想体重。男性理想体重计算公式：×0.7=理想体重（公斤）。赶过理想体重计算公式：×0.7=理重体重（公斤）。超过10%表示过重，超过理想体重20%表示肥胖。
    每日胆固醇总摄取应低于300毫升。胆固醇只在动物性食品中才有，植物性食品中不含胆固醇。各种肉类（包括：鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等）胆固醇含平均每两约含20-30毫克。
尽少吃饱和脂肪的食物。如：动物性食品（肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮），部分植物性食品（烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油）。
    尽选择含糖低可不含糖的食物。如蔬菜、苦荞、燕麦、黑木耳、肉类等。
    多纤维含高的食物。如各类水、豆类、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部。

高血压食疗“三多，二少，一适”

    一多：多吃含高的食物。香蕉、柿子、苹果、红枣等食物的/钠比高于50，它们是高血压患者的降压妙品。膳食中应适当增加的摄入，有助于降低血压。
    二多：主食宜多吃杂粮、蔬菜。适当补充机体缺乏的铬，改善和提高锌/镉的比值，阻止动脉粥样硬化，减少镉的各聚，有益于高血压防治。蔬菜含有大维生素，能防止血管硬化。
    三多：多吃含钙食物。高钙食品是控制高压血的有效措施。钙有“除钠”作用，可使用血压保持稳定。
    一少：少吃食盐。食盐在人体内含过多，会增加血容和血液粘度，使血管收缩、血压升高。
    二少：少吃油腻。少吃含动物脂肪和胆固醇高的食物，如猪肝、牛肝、牛油、猪油、羊油、奶油、蛋黄、鱼子以及动物脑、肾肠等。
    一适：体重适宜。节制饮食，避免进餐过饱，控制体重在正常范围。

山西太原苦荞香米原料降血糖降血压降血脂

产品详情

该会员还发布了以下产品：(查看更多)

雁门清高苦荞醋

480克苦荞粉、苦荞营养糊、速食面、挂面

雁门清高苦荞香米586g黑苦荞米

山西太原苦荞香米原料降血糖降血压降血脂

苦荞面粉苦荞养生苦荞绿食品降血糖降血压降血脂

相关搜索