北京烤鸭怎么做的

北京烤鸭是具有声誉的北京菜式，用料为肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而中外。河北育英小吃培训中心传授北京烤鸭、南京板鸭、啤酒烤鸭、茶油鸭、馋嘴鸭、四川腊鸭、香酥烤鸭、新奥尔良烤鸭等学习培训制作技术。想学习烤鸭技术的到河北育英小吃培训学校。育英小吃培训是河北省正规国有学校，属河北省妇联创办、成立于 1998年，十几年来诚信育人，规范办学、有技师授课、超前的技术 、的口味、是你成功创的好去向。河北育英小吃培训中心传授 各种面点：馒头 油条 煎饼 烙饼 饼 饺子 包子 混沌 汤圆 面条 中西糕点..等~我们学校还传授：火锅、砂锅、熏卤酱肉、麻辣烫、烤、油炸食品、熏肉 肠、各地风味…等上千种特色小吃。加盟各地特色小吃！在这里学习技术都是现场实际操作、有技师（苗会敏老师）任教、一对一、手把手教、单人单间授课、学会为止、配方比例精确、每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务，重德守信是我们的宗旨。河北育英小吃培训中心欢迎您的参观学习！（王）