河北产青豌豆豌豆中豌5号中豌6号绿豌豆

青豌豆主产河北，内蒙，甘肃也有种植，比较出名的有河北的中豌5号、中豌6号这两个品种，颗粒中等，不饱满，皮发皱，看上去像未成熟，表皮浅绿，中豌6号表皮颜色浅绿稍发白，中豌5号绿色稍深，粒略小，这两品种共性是室内生产弱光条件也有分枝有叶片，但生长周期较长，产较高品，弱点是抗性差不耐高温。河北还有一个品种当地人叫做线豌豆，表皮圆滑，外皮浅绿，稍白皮薄，还有一种进口的青豌豆叫做绿豌豆，这两种比较适合做返鲜青豆仁，生产豌豆苗弱光无分枝，大棚光度强有分枝。青豌豆生产豌豆苗产1：1.5－1：2，周期12－14天，5℃－35℃可正常生长，室温35℃以上易烂芽不易成功。种子自然贮存一年。返鲜青豌豆产1：2左右。