批发特级绿茶碧螺春茶叶绿茶有机茶叶日照茶叶

型号： 100袋/500g
品牌：古今茶事
价格：20-49：12.00元/袋
≥50：9.00元/袋
产能：大量供应
起订：1
交货期：7天
发布：南昌市古今茶事实业有限公司
联系人：曾祥林
主营：茶叶
电话：8607918117053
手机：15079002975
地址：中国江西南昌市南昌市抚河北路125号
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产品详情

	古今茶事	产品类别	碧螺春
商品条形码	见包装	卫生许可	赣卫食字[2009]第60103-100104号
产品标准号	见包装	净重	5（g）
保期	12个月以上（个月）	原料与配料	洞庭碧螺春
等级	特级	精度	好
生产厂家	南昌市古今茶事实有限公司	外包装	包装
内包装	真空	特产	是
储藏方法	密封、冷冻或冷藏	生产日期	见包装标识
售卖方式	包装	原产地	江苏
包装规格	100袋/500g

产品图片

产品简介

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春，名若其茶，泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

产品规格

别名：碧萝春，佛动心                                规格：5g/袋
保期：18个月                                       等级：特级
原产地：江苏太湖                                     储存方法：密封、避光、通风
外形：外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠         泽：银绿隐翠，叶芽幼嫩
香味：清香幽雅花香果味                            口感：口味凉甜，鲜爽生津
叶底：嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨

产品特点

外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。饮其味，头酌淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘。

制作工艺

青
在平锅内或斜锅内进行,当锅温190～200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、匀、透、无红梗无红叶、无*焦叶，历时3~5分钟。

揉捻
锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，产生*焦味，使茶叶泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12～15分钟左右。

搓团显毫
是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。

烘干
采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分悼的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。

炒制特点
手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。主要工序为：青、揉捻、搓团显毫、烘干。

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公司简介

古今茶事-始建于1996年,坐落于乌龙茶（名茶）之乡--福建省泉州市。在海拔800米以上拥有2000多亩的茶园，这里是茶叶良种“铁观音”的故乡，环境气候越，且无任何污染，是的绿饮品的地。公司引进的制茶设备、精制设备流水线作。公司拥有高水平茶叶技师，聘请多名内权威家为公司顾问指导公司日常生产管理。把传统制茶方法与现代科学技术制作方法相结合，去粗取精，制作出的茶颗粒肥壮、紧结泽美观、味道清香、泡水强、口味纯正。产品在国家、省、市、县技术监督、卫生部门抽检合格率达。古今茶事也得到了广大消费者的一致好评！
古今茶事，始终把广大消费者的利益放在位，公司制定了缜密的管理体系，严格执行IS09001产品体系认标准，按照无公害食品标准要求组织生产。并已通过了国家食品生产许可QS认！
公司获得过 “省级重合同守信用单位”、 “标准、、、服务”信得过秀企、“名茶推荐产品”、“达标产品”、“诚信”、“绿消费品”等荣誉称号。