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山西特礼品五台山野生台蘑白银盘

山西特礼品五台山野生台蘑白银盘

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白银盘是五台山台蘑中的，菌肉细嫩，味道郁香、浓厚，泽好，清香的美味，让人回味无穷，百食不厌。
食用方法：用20-50克，食用时先用温水发泡，配鸡、鱼、肉类炖、炒，如：肉片炝台蘑、清炒台蘑、红台蘑、雪山台蘑、小鸡炖台蘑、肉丝台蘑汤等各种菜肴，清香可口，回味无穷。 
台蘑是蘑菇中的珍品，因生长在五台山的五座台顶而胜名，主要有银盘，香蕈等十余种。台蘑味道鲜美，地良，它含有人体必须的十八种氨和维生素，蛋白含高达40%，维生素A达60%。能够解肉腻，舒胃肠，提高智力指数，增强体，延年益寿等功效。五台山台蘑在1994年获林名特产品博览会“银奖”。清初康熙皇帝数度朝台，总以一食台蘑为快，是历代之贡品。 
五台山台蘑，五台山蘑菇，白银盘

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