西峡金鹰 | 卫生许可 | 豫卫食字(2009)第411323-0312号 | |
产品标准号 | GB1976-2005 | 净重 | 500(g) |
保期 | 36(个月) | 纯度 | 99.99(%) |
等级 | 级品 | 水份含≤ | 0.001(%) |
生产厂家 | 西峡县金鹰旅游产品有限公司 | 原产地 | 西峡太平镇 |
公司简介 |
西峡县金鹰土特产品有限责任公司是一家从事地方土特产开发、加工、销售为一体的民营企。是经国家相关部门批准注册的企,注册资金200万元。公司位于风景秀丽的八百里伏牛山腹部老界岭脚下太平镇。这里物产丰富,气候宜人,年平均气温20度。素有“中原山”“中库” 等称号。公司利用当地丰富资源,致力于土特产品的研发、生产、销售等工作.致力于生产批发野蜂蜜系列、猕猴桃系列、野蝎子、伏牛山金钗、香菇酱、黄酒、核桃、韭菜酱、柴鸡蛋、土漆及羊肚菌类等各类菌类、旅游休闲食品等。其产品畅销国内外,现已发展商20余家,是中原地区土特产开发品种多,市场发展好的旅游企。公司下设研发、加工,营销等部门,各类技术人才20余人。公司本着“客户第一,诚信服务”的原则,与多家企建立了的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈务。产品特点:精、纯、、高品。郑重承诺:品超越价值!服务争创!本公司售出的一切物品,一周内不满意,无条件退货。公司宗旨:以人为本、关爱生命、共享健康公司目标:以科技为本,精益求精,全力打造土特产品知名。公司理念:为您服务,由心开始、、、 |
野蜂蜜的势 |
地域势:蜂蜜,在于采的植物,不是在于蜂蜜。地域的不同植物分布不同,野生蜂采的蜜也不同。野生蜂蜜由于蜜蜂酿制时间长,浓度比较高。不过进山玩过的人都知道野生的蜜蜂是很少看到的,野生蜂是生长在山区树穴,山壁岩缝中的蜜蜂,南方的蜂农多数养殖的是蜜蜂。野生的蜜蜂采的蜜才算野蜂蜜,要是养殖的蜜蜂取的蜜不能算野蜂蜜了。本公司野蜂蜜采于八百里伏牛山老界岭腹部原始森林,这里有2879种野生植物,为蜜蜂采蜜提供的野生花蜜源泉;这里的蜜蜂是从高山树洞和岩洞中分离出来,飞到农户放在山林悬崖或房前屋后事先放好的笼中,不需人工饲养完全野化的中蜂;太平镇牌野蜂蜜一年只收割,汇集了一年四季所有花蜜的成分,属混合蜜、环保蜜,有“中原蜜”之称。 |
野蜂蜜的功效及作用 |
(一)护肤美容 (二)抗菌消炎、促进组织再生 (三)促进消化 (四)提高免疫力
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野蜂蜜与洋蜂蜜的区别 |
珍贵性:洋蜂蜜的蜜蜂比较多,野蜂蜜的比较少,而野蜂蜜的各种花都在踩,而洋蜂蜜采蜂蜂蜜很单一,土蜂蜜即野生蜂蜜,它们营养都极高,浓度也较较,所以不容易变,口感相对于普通洋蜂蜜更细腻更爽口一些。野蜂蜜本上是野蜂采集的留作过冬的干粮的,浓度更高。 酿蜜的蜂蜜品种不同:野蜂蜜是有地道的中蜂所酿,中蜂野是品种的蜜蜂,其个体比较小,口器比较短,所以每次采蜜时只能汲取花朵的精髓部分,采蜜很小,一年只取糖,纯度极高,采百野花酿造的,营养特别丰富且久存不变.故称土蜂蜂蜜。采的花蜜的品种较多,达上千种。一年四季只收割,属混合蜜,环保蜜,有“中原蜜”之称!野蜂蜜(土蜂蜜)是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜泽深、口味独特、香甜味浓,含有多种能被人体直接吸收的微元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是引的蜜,堪称“蜜中”,也由于酿蜜周期长、蜜源被誉为“蜜之珍品”。 而其蜜泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机、蛋白、维生素、酶和生物活性物等多种营养成份,具有润肠、润肺、解、养颜、增强人体免疫力等功效 而杨洋蜜又称意蜂蜜: 是从国外引进的意大利蜂的蜂蜜,它生产周期短,含水大,夏季易发起沫变,营养价值远不如土蜂蜜. 加工方式不同:野蜂蜂(土蜂蜜、中蜂蜜),也是人们常说“百花蜜”,加工过程是将成熟封盖后的巢割下来,捣烂过滤而成的蜜,不含任何人工手段,经过过滤装入瓶中的,可以说是巢蜜,和市场上那种透明的洋蜂蜜截然不同。它不含水分,纯度极高,红润,粘稠度大,口味香甜,闻起来更是花香扑面而来。易结晶成小米粒状,富含葡萄糖、果糖、氨及维生素等多种成分,它融合了各个花期蜂蜜的成分,所以在蜂蜜中仅次于蜂王浆,含有丰富的营养成分。而洋蜂蜜是经过加工而成的,它生产周期短,含水大,夏季易发起沫变。 泽不同:看泽每一种蜂蜜都有固定的颜,蜂蜜随着蜜源植物种类不同,颜差别很大。无论是单花还是混合的蜜种,都具有一定的颜,而且,往往是颜浅谈的蜜种,其味道和气味较好。因此,蜂蜜的颜,既可以作为蜂蜜分类的依据,也可作为衡蜂蜜品的指标。一般认为,浅宜在上大多于深蜜。在币场上蜜分为特种蜜(单花蜜〕和混合蜜、蜂蜜之间存在着泽差异,将其分为水白、特白、白、特浅琥珀、浅琥珀、琥珀及深琥珀7个等级如刺槐蜜、紫云英蜜为水白或浅琥珀,芝麻蜜呈浅黄,枣花蜜、油菜花蜜为黄琥珀。纯正的蜂蜜一般淡、透明度好,如掺有糖类或淀粉则泽昏暗,液体混浊并有沉淀物。野蜂蜜因为含的有花粉,看起来一般是深黄,混浊不透明。 |
野蜂蜜的鉴别方法 |
一:闻味 二:眼观 1.看蜜的浓度,取一根筷子插入蜜中,垂直提起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢,粘性大可拉丝,断后可收缩成蜜球。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之,即便能拉长丝,断丝也没弹性,不会收缩成蜜珠。 2.可取一滴蜂蜜滴在报纸上,浓度高的纯蜂蜜是半球状、不易浸透报纸,浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。 3.取一杯水,加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底,不易融化,用筷子慢慢搅动时,会有丝丝连连的现象。如果是假蜜,则很快会溶到水里。 4.看结晶,蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关,一般的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶。能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低、浓度高,不容易变,所以是蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻,手感细腻,无沙粒感。假的蜂蜜,不易结晶,或者沉淀一部分,沉淀物是硬的,不易搓碎。 三:口感:纯正的蜂蜜,味道甜润,略带微,口感绵软细腻,爽口柔和,喉感略带辣味,余味清香悠久。搀假的蜂蜜味虽甜,但夹杂着糖味或香料味道,喉感弱,而且余味淡薄短促。 总之,鉴定蜂蜜的真假,单用一种方法有可能出现某些误差,你可同时应用多种方法去鉴定一种蜂蜜,一般情况下,便可断定蜂蜜的真假。 市场上出售的蜂蜜可分为几十个种类,产地、颜都不同。才能买到真正的蜂蜜?这里我们教你识别的方法。 观:各种蜂蜜有固定的颜,如椴树蜜为浅琥珀清澈半透明,向日葵蜜为琥珀,杂花蜜的颜不固定,一般为黄红。 闻:真蜜甜香,假蜜无任何气味,掺有香料的蜜有异常香味。 尝:蜂蜜芳香甜润、入口后回味长。掺假的蜂蜜没有花香味,有的假蜜有熬糖味,细品有白糖水味。 四.化学检验:掺有淀粉的蜂蜜加入液颜会变蓝,掺有饴糖的蜂蜜加入高浓度乙醇后出现白絮状物,掺有其他杂的蜂蜜,用红的铁丝插入蜜中,铁丝上附有粘物。 五.冷藏结晶检验:蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体,这是蜂蜜的一种物理现象。真蜂蜜的结晶体用筷子一扎一个眼,很柔软,假蜂蜜扎不动。真蜜用手捏,其结晶体很快溶化,假蜜有硌手的感觉,溶化慢或不溶化。真蜜结晶体用牙咬声音小,而假蜜结晶体则清脆响亮。倒出蜂蜜等它稍为凝固后,如果是真的蜂蜜会形成如蜂巢状的六边形结构,假的没有。 |
野蜂蜜的食用方法 |
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物被破坏,因此,蜂蜜好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉饮料。 食用蜂蜜的注意事项 1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物、植物蛋白、有机等,二者同食 不利于人体的生化反应。 2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。 |
产品产地势 |
本野蜂蜜采自八百里伏牛山老界岭腹部原始森林,这里有2879种野生植物,为蜜蜂采蜜提供的野生花蜜源泉;这里的蜜蜂是从高山树洞和岩洞中分离出来,飞到农户放在山林悬崖或房前屋后事先放好的笼中,不需人工饲养完全野化的中蜂;太平镇牌野蜂蜜一年只收割,汇集了一年四季所有花蜜的成分,属混合蜜、环保蜜,有“中原蜜”之称 |
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