大量食品级EDTA-二钠（护剂，抗氧剂）

型号	食品级	钛含	99％（％）
产品等级	级品	产地/厂商	天津
密度	1.346（g/cm3）	执行标准	国标
包装规格	1*25	CAS	002

别 名：EDTA二钠盐 分 子 式：C10H14N2O8Na2·2H2O 分 子 ：372.24 性 状：白结晶粉末，溶于水, 几乎不溶于乙醇。 技术指标：Q/STJS02标准(参照《日本食品添加物公定书》1996年版) 指 标 名 称 指 标 含，％ ≥ 99.0 pH值(10g/L溶液，25℃) 4.3—4.7 (以AS计)，mg/Kg ≤ 10.0 重金属(以Pb计)，mg/Kg ≤ 1.5 主要用途：根据食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996（含1997-2002年增补品种），本产品广泛用作稳定剂、抗氧化剂、防腐剂、螯合剂、防止金属离子引起的变、变、变浊及维生素的氧化损失。使用于酱菜和罐头，饮料、食品(根据美国FDA的资料,EDTA二钠可用于香肠,拉酱,蛋黄酱,谷类食品)、水产养殖。 工上也可用于电镀、洗涤剂、液体肥皂、洗发剂、彩感光材料冲洗加工漂白定影液、净水剂、pH调节剂、阻凝剂、丁橡胶聚合过程中的活化剂等。