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中餐灶灶具

中餐灶灶具

产品详情

 适用空间 厨房设备  产品用途 炊事设备
 类型 节能灶   天狼
 型号 各种  外行尺寸 270-640(mm)
 净重 8-22(KG)  总功率 8000-35000大卡

 国家利号:ZL01247723.0。

    该灶具是应用全新的空气预温燃技术原理,结合中餐灶的技术特点研制开发的新型灶具,普通燃气灶是大气或直接燃火焰为火苗形状,火焰高而不坚硬。该灶具采用了燃气与空气对比原理,利用燃气与空气预混式燃,燃器是仿勺形状,在燃雾化的同时将热能转化为红外线辐射板传递,火力集中,受热面积大,有足够的空气混合,减少了化学热损失,在技术取得了多项重大突破。
  升温快、功率大、不熏锅,消除一氧化碳对人体健康的隐患,该灶具用流表测试与普通大气灶具相比省气40%以上。

 

产品型号

热值(大卡)

 

发热

燃气 种类

标准流(/h)

外径

普通燃气灶流

压力要求

 

适合范围

 小炒灶

8000

9.6kw

液化气

0.8公斤

32cm

1.3公斤

低压阀

普通小餐馆蒸煮炒

0.8-1

32cm

1.6

低压

中餐灶

12000

14.4kw

液化气

1.2公斤

43cm

2.5公斤

中压阀

大中型餐馆蒸煮炒

1.6

43cm

3.2

2000Pa

大锅灶

30000

36kw

液化气

2.8公斤

57cm

5公斤

中压阀

工厂、学校等大型食堂餐厅及部分食品厂加工车间80cm及以下大锅灶

3.8

57cm

7.5

2500Pa

大锅灶

35000

42kw

液化气

3.2公斤

64cm

5.8公斤

中压阀

工厂、学校等大型食堂餐厅及部分食品厂加工车间80.100.120等大锅灶

4.2 

64cm

8.2

2500pa

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