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批发干食用菌干货食用菌(图)

批发干食用菌干货食用菌(图)

产品详情

 品种 鹿茸菌  等级 特级
 杂≤ 0.1(%)  水分≤ 85.0(%)
 产地 河南 西峡

 

 

 

鹿茸菌:又名猴葵、鹿角菜,属担子菌纲齿菌科黄丛枝珊瑚菌种,以其黄、形似鹿茸而得名,是伏牛山森林中的名土特产品。 

  鹿茸是一种名贵山珍。它蛋白含高、糖分少,地细腻、味道鲜美、清香可口,类似猴头。鹿茸虽然营养丰富,但本身并无鲜味,它之所以跻身名贵山珍,主要是能为鸡鸭肉提鲜,配啥肉像啥味,不管做汤或烹、炒、焖、、炖,即能做出、香、味俱全,又与众不同的各种珍馐佳馔,是山菜中的佳品。 

食用方法: 

  先将鹿茸放在温水中泡10--20分钟,捞出去根洗净,用开水或加入少的食用碱在锅内煮10-20分钟,再用凉水漂洗洗止水清,大块用手撕开备用。用鹿茸炖肉类、吃火锅、炖汤、素炒、蒸均可、能做十几种名菜。

 
 

 

    

 
 

 

      西峡县金鹰土特产品有限公司是一家从事地方土特产开发、加工、销售为一体的民营企。是经国家相关部门批准注册的企,注册资金200万元。公司位于风景秀丽的八百里伏牛山腹部老界岭脚下太平镇。这里物产丰富,气候宜人,年平均气温20度。素有“中原山”“中库” 等称号。公司利用当地丰富资源,致力于旅游产品的研发、生产、销售等工作。目前已开发出以野蜂蜜、猕猴桃浓缩果片为龙头的高山石磨玉米糁、香菇酱(丁)、猕猴桃酱(干)、有机杏仁、压缩木耳、野山葱、土生漆、野生蝎子、伏牛山金钗及手工棕编旅游工艺品等80多个品种,畅销国内外。现已发展商10余家,是中原地区土特产开发品种多,市场发展较好的旅游企。公司下设研发、加工,营销等部门,各类技术人才20余人。公司本着“客户,诚信服务”的原则,与多家企建立了的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈务。
产品特点 :精、纯、、高品
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