鸵鸟蛋鸵鸟蛋批发鸵鸟蛋零售

型号：国家标准
品牌：兴银河
价格：电议
产能：100千克
起订：1
交货期：7天
发布：山东民安农牧有限公司
联系人：陈晓明营销
主营：禽蛋
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产品详情

品种	鸵鸟蛋	产地/厂家	山东民安
用途	食用、雕刻工艺品	重	1500（g/颗）

鸵鸟蛋的营养价值：

鸵鸟蛋是蛋类之，被称做“百蛋”，鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透，蛋黄金黄诱人，其口感细腻，味道鲜美，营养丰富，鸵鸟蛋的蛋白，钙、铁等含均高于其他蛋类，营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体,提高免疫力的”食补”,食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效。

一粒鸵鸟蛋，可供24人享用。每百克鸵鸟蛋含蛋白22.54钙80毫克,铁4.03毫克。鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美、营养价值极高。
吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样，烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒，若是落在华人的手中，烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。
他说：鸵蛋可以放在水中煮熟了吃，或者涂上牛油、蕃茄酱，而他的一些朋友，则喜欢沾蚝油来吃。
游客很喜欢把鸵鸟蛋带回家作纪念，而带回家的，只要鸵蛋的空壳行，于是，便在鸵蛋壳上钻一个洞，让蛋白蛋黄流出，流出的蛋白蛋黄，竟可装满了4杯半。

鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的重要组成部分，一蛋两吃是鸵鸟蛋的独特吃法。由于鸵鸟蛋每个通常都在3斤左右体积较鸡蛋等大得多，所以鸵鸟蛋的一个独特吃法，是放在蛋壳里蒸，另一种吃法则是仿照鸡蛋等，和别的蔬菜炒来吃。另外，用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风味。

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