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学火锅技术到哪里?重庆火锅培训

学火锅技术到哪里?重庆火锅培训

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重庆火锅培训,重庆火锅技术培训请搜深圳神洲小吃培训,咨询“07 55-8 974  0954”。   传授内容包括:的老火锅(红油火锅)、及渔火锅的制作工艺及全部配方,同重点讲授火锅核心环节的底料的炒制技术、提红油和提老油的技术。使学员学成后不仅达到独立开店的水平,还可以让学员在学习的内容础之上有能力自己开发新味道。 具体的学习流程:火锅香料的识别→市场选料采购→火锅糍粑辣椒的制作→炒制火锅底料→提炼火锅红油→根据不同的地区调整火锅味型→回收火锅老油→回炼火锅老油→火锅老油的翻油和洗油→火锅老油增香→火锅新油的处理→各种火锅菜品的制作及保管→特色牛腩锅及肉丸 本中心是重庆市从事火锅技术及其相关菜品的开发和研究机构.由数位十年以上火锅大厨主办创建.中心现有六十多个成熟的火锅品种.务范围:火锅加盟,火锅技术转让培训,火锅技术合作派师傅,出售火锅底料和香料,为你模仿和创新火锅品种,代购火锅调料和用具.本中心以更多,更新,更强为工作理念,以重庆本土资源为点面向.所开发和研制的火锅品种能真正体现重庆火锅的特色.代表重庆火锅从更深,更广.更精方面发展,使重庆火锅不断发扬光大,领火锅新潮流! 深圳神洲小吃培训培训项目:重庆辣粉、四川麻辣烫、烤、烤鱼、土家酱香饼、原味汤粉、坛子鸡、潮州卤水、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡四川卤水凉拌菜、铁板、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲等90多个小吃项目培训更多小吃培训项目请搜深圳神洲小吃培训   李老师联系  李老师 咨询扣扣:89 660  9270或142 260  2699 

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