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请问湖南哪里可以学鱼粉技术?

更新:2018-03-01

请问湖南哪里可以学鱼粉技术?

【栖凤渡鱼粉】

鱼粉是湖南郴州的汉族小吃,属于湘菜系。发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇。走千里路、万里路,舍不得栖凤渡!栖凤渡鱼粉是湖南郴州小吃,真正的栖凤渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的干切粉,汤用的是这条栖河(现在也有西河的叫法)里的鲢鱼熬制的,新鲜的鱼汤融入爽辣的朝天椒,味道是符合湖南人爱吃辣的口味,新鲜的鱼汤也是营养十足,是当地非常流行的早餐食品。

【培训品种】

原味/香辣味/酸辣味鱼片粉;原味/香辣味/酸辣味鱼头粉;原味/香辣味/酸辣味鱼杂粉


【培训时间】

老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。

【培训要点】

1.栖凤渡鱼粉制作原材料的认识与选用

2.栖凤渡鱼粉的发展史与基础知识

3.栖凤渡鱼粉所需的器具与保养

4.栖凤渡鱼粉绝密核心技术的讲解

5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技术配方

6.配菜与辣酱、渔粉的保鲜

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湘味源培学会为止;后期指导免费。

训地址湖南长沙开福区三一大道四方坪百花园路口

惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学

【办学特色】

1.一对一教学,科学仿真店实训环境,设备齐全,场地宽敞,全覆盖实操训练,又快又准掌握技能

2.围绕出品、产品销售、顾客消费、店面运营、发展收益为核心,进行系统培训。首创培训模 式,完成培训即可开店。

3.名师亲身授课,自选培训师,学员考核老师,包教包会,包满意,培训有保障

4.技术千锤百炼,市场,保证管用、好用、顶用,竞争无压力

5.产品制作标准化、制式化,易学易用,无需任何基础要求

6.学后实习,参与制作和管理,为后续经营大大降低风险

7.产品和口味不断更新,创意不断

8.指导开店,创省钱、省心

会员类型:普通会员
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