千万别带塑料杯子的喝热饮

近来，台北市卫生局检查发现，当地13间连锁快餐店及咖啡店（包含星巴克）供给的6号聚苯乙烯（PS）咖啡杯盖，遇热后会变形，恐释放出会引发肝癌及血癌的化学物。记者在大连查询发现，有些快餐店、咖啡店热饮运用此类杯盖，经热水浸泡后有细微变形的状况。食品包装协会副会长董金狮表明，PS咖啡杯盖不行触摸沸水。咖啡杯盖在90摄氏度下变形

　　    本年8月，台北市卫生局发布热饮塑料杯盖抽验成果，在抽验的25家便利店及连锁咖啡店运用的咖啡杯盖中，发现6家运用5号聚丙烯（PP）杯盖，其他19家则运用6号聚苯乙烯（PS）杯盖。抽检人员对19个杯盖样本进行耐热度测验，成果有13个杯盖在90摄氏度下变形。

　　    该次检查完成后，台湾有关有些主张有关店肆改用5号聚丙烯（PP）杯盖。5号杯盖的用料有耐酸碱及耐磕碰等特，耐热度为100摄 氏度至140摄氏度，但焚烧时会释出二恶英。而6号聚苯乙烯（PS）杯盖耐热度为70摄氏度至90摄氏度，PS原料的发泡胶不易堕落，会污染环境。台北拟 本年末宣告禁用。快餐店热饮多用PS杯盖

　　    近来，记者在大连多家快餐店和咖啡店采办咖啡发现，大都快餐店和咖啡店外卖热饮均运用6号PS杯盖。一起，记者还发现，有些顾客喝热饮时会运用吸管，有时杯盖还会和热饮触摸。

　　    这种杯盖是不是如媒体报导中一样遇热水会变形呢？记者将一家闻名快餐店的咖啡杯盖泡在热水中进行实验。水温不到90摄氏度，将咖啡杯盖全体放入热水中，浸泡大概5分钟后，咖啡杯盖呈现细微变形，杯盖边际缩短，一起释放出塑料味儿。

　　    记者查阅有关的报导发现，由化学物聚苯乙烯做成的6号杯盖在高温下会溶出苯，这是一级致癌物，研讨显现与血癌、肝癌有关。

　　    咖啡店、快餐店的热饮温度大概在70摄氏度以下，通常不会致使咖啡杯盖变形。

　　    在90摄氏度的条件下，即便合格商品也会细微变形。

　　    如用100摄氏度的沸水冲泡，会发作严峻变形。教授说法更要当心快餐盒盖

　　    此前有媒体报导，深圳有关有些表明，PS6号杯盖运用的资料是聚苯乙烯，能释放出的成分为苯乙烯，而非单一的苯元素。苯乙烯是一种影响性气体，人体的常见反响仅仅双眼和上呼吸道黏膜影响，能致使流泪、咽痛等。

　　    这种说法是不是精确呢？记者昨天采访到食品包装协会副会长董金狮，他以为苯乙烯自身是一种致癌物，在常温状态下是液体。聚苯乙烯是一种聚合物，食品级的聚苯乙烯对人体无害，但这种物不耐高温，若是在制造过程中存在超支的状况，苯乙烯就会经过高温释放出来。 

　　    “在正常状况下，咖啡店、快餐店的热饮温度大概在70摄氏度以下，通常不会致使咖啡杯盖变形。”董金狮说，可是若是咖啡杯盖的制造技术不过关，就可能会致使变形，而在90摄氏度的条件下，即便合格商品也会细微变形。如用100摄氏度的沸水冲泡，会发作严峻变形。

　　    董金狮表明，当前在北京等国内一些大城市，仅采用了PP5号咖啡杯盖，安全性更高。“除了咖啡杯盖以外，PS原料的塑料制品还包含快餐盒。”董金狮说，快餐盒盖往往更风险，市民有时会将快餐盒放在微波炉中加热，很容易致使盒盖变形释放出致癌物。