单位简介
重庆大足荷香食品开发有限公司是市级龙头企,总占地面积680亩，种植珍贵荷花、睡莲等水生花卉520个品种。投资1100万元，拥有员工126人。 公司与西南大学和重庆茶研所联合对荷花进行综合开发利用，引进荷花产化深加工技术和设备，开发藕粉面条、莲米开心果、荷花荷叶茶、荷花、睡莲、盆花等产品，形成藕莲、籽莲、花卉生产、加工、销售产化。本公司开发的荷花荷叶茶有美容、减肥、清热、降血脂等独特功效，被誉为“茶中新贵”，为世人所青睐，产品畅销国内外。 公司更以景色迷人的荷花为标志，举世闻名的大足石刻为依托，形成生态野趣、民俗民风为特色，大型立体观光农园为中心，现代旅游为主导的旅游胜地。创建了首家农家乐——荷花山庄。建立了科技含高、大的田园式荷花品种基地——复隆荷花园。2003年已成为西南农大学水生花卉科研教学基地，建立了西部荷花种资源圃。 公司以荷花为载体的旅游观光模式得到国内许多家、学者的赞扬和肯定。2003年11月中旬在本公司召开的第二届花协荷花分会产论坛上，把此模式作为荷花产五大模式在推广！2005年6月9日荷花山庄与县科委及航天科技集团达成协议：借助的太空育种技术，分批把300个荷花品种通过飞船和卫星送入太空，以达到荷花、莲藕改良品种，升级换代的目的。通过航天育种，荷花、莲藕的品种将得到的改善和培育出有特色的新品种，必将推动我国莲藕、荷花事，更能显示荷花、莲藕与自然或人工环境相偕共生的群体生态美与宏观壮美，为赏荷、促进旅游、保护生态环境，弘扬荷文化等，创造出极高的社会、经济、环境效益