单位简介
武哥食品厂生产基地位于荣昌县北部铜鼓镇，距县城34公里，境内交通、通讯便捷，基地无工矿企，无工污染，森林覆盖率27%以上，植被覆盖率95%以上，空气清新。占地面积1000平方米，年产加工鲜鸡蛋100万公斤，年销售额1200万元，具有现代化全自动的蛋制品厂。“黄金蛋”产品通过国家9000食品安全认证，生产基地通过重庆市农产品安全中心检验合格，具有规模化，生产标准化，无激素，无药残，采用“无公害产品”基地的鲜鸡蛋做原料，实施深加工。 禽蛋是一种营养丰富又易被人们消化吸收的食品，也是人类已知的、完善的食品。禽蛋及其蛋制品具有多方面的保健功能：在古代中医学认为蛋品有食疗功能，其性味甘平，有镇静，益气，安五脏的功效。现代医学也证明鸡蛋白可以清热解毒、消炎和保护黏膜，鸡蛋黄可以镇静、消炎、祛热，蛋壳可以止酸、止痛，蛋膜衣可以润肺止咳。因此蛋制品已成为婴幼儿生长发育，成年、老年人保持身体强壮，病人回复健康所不可缺少的营养品，被人们誉为“理想的滋补品”。而蛋品深加工，即能禽蛋原有的营养成分，又能解决鲜蛋保期短、储存运输困难的难题。了人类能吃到即安全、又卫生、具有绿色环保的放心食品，为促进人类健康有着重要而深远的历史用意。 在未来的事中，我们仍然紧跟政府步伐，在政府的监督指导下继续发扬我们的良传统，执行规范化管理制度，更上一个台阶，打造我们自己的产品。将“武哥”牌“黄金蛋”产品打造成为关爱人类生命健康的绿色食品，树立自己的形象，撒遍，走出进入市场！