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山东省平邑海风食品有限公司

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商务指数:6901

单位简介

我们主要加工鸡肉,鸡胸软骨,鸡碎肉和鸡肉泥等。鸡肉泥,是由我公司引进的骨肉分离机将鸡骨架脱骨生产而成。它颗粒小,肉细腻,营养丰富,是替代或补充鸡胸肉的低成本食品原料。 本产品经技术监督局检验,微元素、氨基酸、钙、磷等含均达到国家标准。由于本产品含有大骨髓,因此磷脂、软骨素粘多糖、骨胶脂等含均大大高于其它鸡产品,特别是钙含高达800mg/kg,是补钙食品的原料。 鸡肉泥在欧美等发达国家已有十几年历史,我国在火腿肠、丸子、午餐肉等肉食制品中已得到应用。

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