广东千味源餐饮管理有限公司成立于2016年3月，注册资本：1000万元，总部位于佛山市顺德区大良。
广东千味源餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、运营指导、食品研究、教育培训、营销策划为一体的餐饮直营连锁。我们的烤鱼有16年历史，现在是处于第五代发展阶 段，产品、规划都有突破性的升级。千味源从未停歇对美味的追求，研发团队深入研究各地饮食习惯，调整产品配方及工艺，一直在注重一线同行的发展，让技术一线化！是我们的追求。
2017年12月18日，广东千味源餐饮管理有限公司，在广州股权交易中心挂牌上市（股权代码892075），标志着千味源餐饮顺利进入资本市场，步入快速发展轨道，也预示着以广东千味源餐饮为中心的餐饮管理进入一个全新的发展阶段。广东千味源餐饮在此对社会的关注和祝贺表示由衷的感谢。
公司旗下千味源和鱼当道，主营烤鱼，融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。除烤鱼外，还有“小龙虾、干锅、凉拌、烧烤等多条产品线。做好一条鱼，用心做好一条鱼，做客人放心的鱼，以的理念走在烤鱼行，打造着第五代烤鱼。