大悦餐饮管理有限公司旗下大官米线于2011年成立家直营店，本着如履薄冰惜爱的态度和的战略，一直深耕细作直营体系。于2015年开放特许加盟权限。
大悦餐饮管理有限公司是一家集产品研发、孵化、推广、营销、招商加盟、营运管理、餐饮连锁等为一体的综合性发展企。在未来餐饮前瞻性的分析下，准确的战略让企得到了蓬勃发展，几年来，大悦一直深耕细作，在营运管理中学习现代快餐管理模式，并引进国外管理经验、融合技术实力、重视标准的制定、统一的执行、精细的管理，做好传统与现代的融合。
在当下互联网变革中大悦拥抱互联网、重大数据、做好风控，研究消费行为，分析市场趋势及未来动态。在拓展上坚持直营与加盟统一的管理体系，同样的盈利标准。我们如履薄冰，坚持选好址开好店，评估好每一个口岸，用心做好每一份产品，认真对待每一个客户。从所有的供应链的选择，产品的选材，制作的标准，温度的控制，出餐的速度，储备基金时间等都有严重的管理体系。公司尊崇“踏实，拼搏，责任”的企精神，并以诚信，共赢，开创经营理念，创造良好的企环境。以人性的管理模式，的技术，周到的服务，的品为生存根本。我们坚持产品服务，用户服务于客户，以的产品，服务打动客户。