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盐城市亭湖区纯粮酿酒厂

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商务指数:10

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“柏奶奶”牌酱油简介

  苏北酱油是闻名的特酱油。地处步凤镇的“盐城市亭湖区海蓝酱醋厂”生产的“柏奶奶”牌酱油,是采用祖辈传承千年苏北晒露的密方,精叙造而成。以面粉、大豆为原料,靠自然界空气中的微生物发霉制曲,置于大缸内经过三伏炎暑,日晒夜露,春天投料,晚秋抽得的头油为“柏奶奶”牌白酱油,白酱油是烹饪菜肴及面食的理想的调味品,“柏奶奶”牌红酱油是再经过半年的晒露浓缩而成,烧制成红烧鱼、红烧肉等菜肴,其、香、味都是佳,同时冷却后泽不变。解决了用“老抽酱油”烧菜,冷却后变黑的烦恼。深受各地人民赞赏!

    本厂是通过省市技术监督局的领导家严格检查验收各方面均合格。并颁发了食品生产许可证。其化验设备、灭菌消毒设备、灌装设备,都是国内的设备。经过灭菌器械的严格灭菌和全封闭的全自动机械灌装流水线灌装,在经过严格的化验合格后出厂。“柏奶奶”牌酱油的独特口味,江苏、上海、浙江以及日本人为青睐。

          

        

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