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伊田乌冬面伊田面馆日式乌冬面低热可汤可炒可火锅面 200g

在日本，乌冬面是居家必备之品，也是日本料理店不可或缺的主角。经典的日本乌冬面做法，离不了牛肉和高汤，做法倒是普通，有很多我们似曾相识的地方，味道的不同在乌冬面了。所以去日本，一定要尝一尝金川县的牛肉乌冬面。太远了，不方便？无妨无妨。来一包俺家的乌冬面，回家也能如法炮制出一样的美味。

现在掌柜给大家秀下私房美食哈

原料：乌冬面200克，肥牛片50克，胡萝卜1根，青椒1个。

做法：
1. 锅中放入高汤、料理大酱、料理浓口酱油、清酒等，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛入碗中。
2. 胡萝卜，青椒切片后焯熟摆入面中。
3. 肥牛片上淋少许酱油，大火煎约10秒钟，盛碗即成。
4. 想知道效果？别咽口水了，快快带回家DIY吧。

点评：面条滑软，酱汤浓郁。

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品　　名：寿司美食搭档——日式乌冬面

原　　料：小麦粉、水、食用盐等

净　　重：200克

贮藏方法：常温避光保存

保期：10个月

使用方法：咳咳，不管有没下过厨房，我确信下面的食谱难不倒你。汤乌冬：先把适清水煮滚，加入调味料，放入乌冬面煮熟，并可加放肉和蔬菜，味道美味，煮约3分钟即可。炒乌冬：先放2勺油，放入肉和蔬菜炒片刻，再加少许盐、胡椒，改中火放入乌冬面一起炒，后用酱油调味即可