哈密五铺大枣
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单位简介
哈密大枣是红枣家庭中一个相对独立的良品系，是在新疆哈密山南平原戈壁的特定气候条件下生成的果中珍品。该果个大饱满、泽红润、核小肉厚、甘甜爽口。据西北农大实验中心测定：哈密大枣平均单个鲜重17克，重可达32.1克，出肉率96%，总糖含69.71%，明显于内地大宗枣品种 。
哈密大枣的营养和保健价值极高，素有“维生素丸”之美称，富含维生素C，维生素B1、B2，鲜枣VC含为215.5毫克/百克，是苹果的43倍；干枣VC含为18.54毫克/百克，是苹果的3.7倍，是香蕉的3倍，而且普遍比内地红枣品种的维生素含高出5---7倍。经权威科研部门测定分析，哈密大枣富含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、鈣、钯、镉、铬等营养物和稀有元素。
现有哈密五铺大枣三十吨，地址在哈密市西15公里处新川公司，联系人：刘先生，电话：
18799116896
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